吃食时或喝水容易呛，是一种刺激性反应反映，有生理性和病理性，其病理性在医学上，问题原因也是复杂化。老年人为什么吃食时容易呛，甚至喝水都会呛，问题看似与其支配吞咽肌肉的神经关系密切，但整体上，是多个功能系统协调管理支持的，所以老年人吃食时喝水容易呛，应是与循环系统、呼吸系统、消化系统、神经系统等问题联系一起去考虑，需及早就医完善检查，明确具体原因之变。
大众卫生报·新湖南客户端9月24日讯（通讯员 戴思佳 记者 王璐）大部分人都有喝水或吃饭时不慎被呛的经历，但往往都不太在意。“被呛到”这看似寻常的小事如果经常发生，尤其是老人，很可能是因为存在吞咽功能障碍，如不重视，可能会引起一系列并发症甚至威胁生命。
你有经历过这种现象吗？在吃饭或喝水时，就忽然呛着口水一样，忍不住咳嗽，反应大的咳到满脸通红，甚至眼泪连连这种现象我们称之为“呛咳”吃饭喝水被呛一下，偶尔发生一次没关系，但如果上了年纪且经常呛咳就要当心了这可能是吞咽障碍的信号。
吃饭喝水呛，可能是因为老人存在吞咽障碍，导致食物没有完全进入食管内。进食后口腔及咽部如有残留物，异物感会使人反射性咳出，但有吞咽障碍、口腔及咽反射减弱的人群不能彻底清除口腔残食，容易滞留在侧沟中，或存留在咽部会咽谷和梨状窝沟内。
老年人吃东西、喝水时，经常会出现呛咳的情况，但很多人并不重视，认为仅仅就是年纪所致。实际上，吞咽障碍的风险很大，被称为老年人的“隐形杀手”。生活中，可尝试以下吞咽器官功能训练，增强咽部力量，促进吞咽。在此，邀请上海交通大学医学院附属新华医院的专家为我们讲解！
红网时刻新闻4月12日讯（通讯员 柳亚婷）长沙72岁的李爷爷患有多年的帕金森病，近3年来，行动迟缓、话也说不利索的情况愈发严重，老人有时还会反复发作导致肺部感染。这不，近日李爷爷因反复发热，伴咳嗽、咳痰肺部感染，吃东西很慢且有呛咳住进了长沙市第三医院。
长江日报大武汉客户端1月17日讯（记者张剑 通讯员刘姗姗）69岁老人突发吞咽困难，饮水呛咳，一开始没放在心上，直到半边肢体无力，双眼只能往右侧看，这才被紧急送往医院，经过检查确诊为急性脑梗死。神经内科介入团队及时取栓，成功挽救了他的生命，目前患者已恢复正常的肢体活动。
