今年全国两会即将召开，多位政协委员就预制菜行业发展带来了新的提案。全国政协委员、北京市金台律师事务所主任皮剑龙带来了《关于建立预制菜消费者知情权保障机制》的提案，他建议加快出台预制菜食品安全国家标准，加强预制菜消费者知情权的监督检查，建立消费者投诉处理机制。
【大河财立方 记者 何凤娟 吴海舒 实习生 谢添】近些年，预制菜产业发展迅猛，山东、广东、河南、湖南、山西、四川等多地大力支持预制菜发展；行业企业不断推出新品抢占市场，百舸争流千帆竞。在争议的热度中前进，预制菜产业迎来新的发展阶段。
调研组先后来到九多肉多食品集团、河南亲热实业控股集团、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、中国预制菜产业创新研究中心、中国预制菜创新示范产业园，实地查看企业生产经营、产品研发和园区建设运管等情况，并召开座谈会听取有关介绍及建议。
7月10日，山东现代农业大健康产业发展大会上，山东预制菜产业联合会副秘书长赵欣代表联合会发布《山东预制菜产业发展报告》。报告显示，虽然山东预制菜产业面临诸多挑战，但山东预制菜产业干得实，走得稳，全省预制菜企业数量领跑全国。
南方财经全媒体见习记者林鹏 广州报道近日 ，2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会在东莞举行，中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖作《预制菜新定义框架下的产业技术重构》主题分享，对新规下预制菜定义进入了深度剖析，并为产业未来发展建言献策。
河南日报客户端记者 刁良梓6月7日，在位于信阳市潢川县的河南华英樱桃谷食品有限公司生产车间，一只只清洗干净的鸭子经过原料整理、滚揉、穿制等程序，一道道味道鲜美的预制菜新鲜出炉，“去年华英预制菜产值3亿元，势头强劲，今年预制菜规模还将继续扩大，产值预计可达到6.5亿元以上。
活动现场。陈俊摄10月26日，预制菜产业规范发展探讨及“渝味360碗”产业化沙龙在重庆悦来国际会议中心举办。该活动由重庆市经济信息委、市商务委、市文化旅游委、市市场监管局、市食品工作专班中国民族贸易促进会、重庆江大食品及农产品加工产业研究院指导，梁平区人民政府主办。
乔 彩拥有加热方便、口味稳定、生产集中等优势的预制菜近年来快速兴起，并逐渐渗透进人们的日常饮食中。作为一种新兴食品，预制菜为消费者带来了多样化的餐饮体验。然而，安全标准不统一、部分生产者经营者信誉缺失、防腐剂滥用等问题，也引发了消费者的担忧。
3月21日，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，《通知》聚焦预制菜的定义和范围、标准体系建设、食品安全监管和产业高质量发展四方面。
