今天给大家分享教你4种家常锅盔的做法，鲜香酥脆回味无穷，比外面买的好吃百倍，快快收藏吧!馅料:梅干菜50克 猪肉150克 五香粉适量 盐适量 料酒1勺 糖1茶匙 香油1小勺 生抽1勺 小葱1根 白芝麻适量 食用油适量。
面食作为北方人日常餐桌上很重要的主食，馒头、包子、饺子等都是很常见的，不过对于面粉这一塑造性强的食材，我们当然也不能仅限于这简单的烹饪，对于喜欢吃面食的朋友来说，相信平常便会换着花样做美食，锅盔便是其中的一种，又薄又大又酥脆的锅盔，深得大小朋友的喜欢，不过我们也可以发现，锅盔虽说
锅盔大家都吃过吧，还记得上学时早餐最爱吃它了，早上起来稍微有点晚，妈妈就会给1毛钱，然后乐颠颠的跑到学校大门口买锅盔，卖早点的人骑着一辆28大自行车，然后后面驮着一大箱子热气腾腾的锅盔，感觉一闻到香味，口水就要流出来了。
教你做家庭版锅盔，烙一烙6分钟上桌，外酥里软，凉了也不会硬今天我给大家带来一道家庭版锅盔的做法，只要是家里有电饼铛，简单一烙，6分钟就可以出锅，自己在家做的锅盔不仅外皮酥脆，里面的层次分明，比买的还好吃！
梅干菜锅盔，之前在外边吃过一次，家人就一直念叨着，锅盔其实就是一种大饼，里面夹了各种馅料，特别的好吃，我们最喜欢吃梅干菜肉馅的，外表焦香酥脆，里面的梅干菜肉馅香喷喷的特别诱人，今天在家就自己做给家人吃，晚饭搭配两个小菜，再配点营养米糊，一顿晚上好吃又营养，孩子老公都觉得很好吃，味
刚出炉的锅盔、烧壳子月饼是中国人中秋团圆餐桌上一道必不可少的美食，而在金塔县，人们除了吃商超、蛋糕房推出的各式月饼，还有一个特别的习俗就是——“烧锅盔”。在这个阖家团聚的节日里，这种象征丰收、团圆的食品深受金塔市民群众喜爱。多年来，金塔镇中杰村王建琴自制的农家锅盔很受大家喜爱。
很早之前，我第一次吃锅盔的时候，就爱上了它的口感，焦香酥脆，吃着特别过瘾，从那以后，我每次出去逛街，看到锅盔总是买个来吃，之前锅盔的价格比较便宜，大约三块钱一个，但是现在价格已经上涨到8块钱左右了，而且口感也不如从前了，个头也变小了，我也不去买着吃了。
