日前，记者专程踏上湖北潜江这片土地，探索小龙虾产业背后的“中银富登”故事。经过二十多年的探索、创新和发展，湖北潜江的小龙虾产业已形成集选育繁殖、生态养殖、加工出口、餐饮旅游、冷链物流、电子商务、精深加工、节会文化等于一体的产业化格局，产业链条十分完整。
在中国，恐怕没有哪个水产、哪个食材像它一样——从要被清除的外来物种到饕餮美味中的图腾，从偏居一隅、默默无闻到火遍中国夜宵经济的顶流，从几起几落、艰难求生到年产值三千亿的地方经济支柱;一只小龙虾确是折射出中国生鲜产业二十年发展史，小龙虾在某种程度上也浓缩了半部中国生鲜产业发展史。
夏夜的“烟火”，从铺满餐桌的虾壳开始蔓延。6月伊始，闷热的天气阻挡不住食客们的热情，沉溺在泉城的夏夜里，小龙虾已经开始攻陷人们的味蕾。蒜香、麻辣、冰镇，总有一款能让人忽略吃相，复苏整日的欢乐。在灶火温暖，香气交错的时节，小龙虾几乎能在任何时候抚慰人的疲惫。
中新网嘉兴9月24日电(黄彦君 祁敏鸾 孙乙丹)“斜风斜雨过斜桥，运河悠悠映水乡。”浙江省海宁市斜桥镇是一座原汁原味的水乡古镇。连日来，小镇的千余亩田地中，绿色的稻浪翻涌，上万斤澳洲淡水小龙虾(简称 澳洲龙虾)进入成熟季。
