时节更替，又是一年降温季，随着天气越来越冷，很多人开始了“保温杯里泡枸杞”的养生生活。有的人温酒特别容易出现酒味变淡的情况，这就是温度没把握好的缘故了，加热白酒你需要用小火慢热，切勿着急，并且最好守在一旁，看到开始冒热气，就及时停火。
白酒直接喝，还是要加热后再喝？教你正确方法，口感更顺还不上头古语有云，煮酒论英雄，温酒斩华雄！由此可见，酒文化不仅丰厚，而且喝法非常多，古人就常常加热后再喝，而且在《孔乙己》中，也经常能看到温酒的场面。反倒是社会进步之后，几乎看不到有酒友将白酒加热后喝了。
白酒，是中华传统文化的瑰宝，现如今已经是诸多酒友心中很喜欢的一种类型。但现在酒圈之中却出现了一“怪象”，能喝的却不一定会喝酒，会喝酒的却不一定很能喝，所以现在很多人喝酒喝出毛病来，都是怪酒不好，但实际上却是自己喝酒习惯不好出的问题。
翻过年后，时间飞快，今年作为双春年十分不一般，第一个农历二月十五为惊蛰，闰二月的十五却是清明节。如今惊蛰将至，万物复苏、气温回暖，但彼此同时我们需要为进入春天打好基础，倒春寒成为了当下我们需要践行的事情。倒春寒的方式有很多种，但我相信其中有一种方式很多人都不知道——白酒温着喝。
“谩摘青梅尝煮酒，冰冻白酒品韵味”，这是最近一位酒友按照国窖1573宣传的喝白酒新方法，白酒冰着喝完之后做的一首打油诗。在国窖一个视频短片中提到，国窖1573冰到12°口感更佳的说法，还特别强调温度达到12°的时候，国窖1573的醇香就会再次聚集，酒味会更加醇美。
白酒的历史超千年，有着悠久而深厚的底蕴，再加上其独特的口感，让它日渐成为酒桌的常客。尤其是深冬时节，更是喝白酒的好时候，白酒是公认的御寒好手,北方很多地方都是靠喝白酒取暖。而冬天喝白酒，酒友最关心的就是酒究竟能不能温着喝。
白酒入口，五味杂陈，大家有没有想过白酒为什么会是这样的味道？它原本是什么样的？从古代开始，酒都是经过谷物粮食发酵、蒸馏得出，风味也是粮食转化而来。可随着时代发展，市面上多了很多添加剂酒，用食用香料、香精来提香提味，几乎每个人都能自己做出来白酒。
古人喜欢“煮酒论英雄”。而现如今，却很少有人这样做了，通常，人们喜欢冬天喝白酒“暖身”，夏天喝冰镇啤酒“解暑”。究竟是人的思想变了，还是因为酒水变了，所以不需要温着喝了呢？一起看看吧。首先，了解一下古人为何喜欢“温着喝”？
导语：天气转冷，白酒能不能温着喝呢？多少度口感最佳？建议了解随着天气转冷，喝白酒的人也是越来越多了，一口冰冷的白酒下肚，还是有些不舒服的，要知道古人都喜欢煮酒，那么白酒到底能不能温着喝？多少度口感最佳呢？接下来我就带您了解一下。
我国的酒文化发展至今已有几千年历史，除了酿酒技艺的不断精进，喝酒方式也发生了变化。大家在看书或者看电视剧的时候，会发现古代人们喝酒时，都喜欢“温酒”、“烫酒”。这是为什么呢？小时候觉得：可能是比较冷吧！喝点热酒暖和暖和。
“晚来天遇雪，能饮一杯无？”不知不觉又到了冬天，天气逐渐转凉，想要暖和身子，叫上三五好友小酌一杯是不错的选择，但是这么多年冬天喝白酒你真的喝对了吗？在这里提醒大家，冬日饮酒注意这些点，让小酌惬意又暖胃。
中国的酒文化可追溯到几千年前，孕育出的黄酒和白酒更是成为酒类的主流。随着时间的变迁，酒文化也变得更加丰富，比如古人饮用较多的为黄酒，少量为白酒，通常温着饮用；而现代人饮用较多的则是白酒，且方式为直接饮用。为什么古人喜欢喝温酒？
白酒自古都在中国有着重要的地位和价值，白酒文化也是中国最古老和最丰富的民族文化之一，可以夸张地说，在中国人的心目中没有一种酒精饮品能代表白酒，人们面对生活的大喜大悲的事情都会通过喝酒来表达不一样的感情。
白酒时下成为了资本的宠儿，但无论怎么变化，它的喝法也永远只有两种，那就是温着喝和凉着喝。有人说，冬天太冷了，要用来取暖，温一下喝着更加暖和，还有人说，煮酒是为了温人心，是等待酒入喉时，那一份独有的慵懒和缱绻，都有一定的道理。
在喝酒时，你注意过酒的“温度”吗？从影视剧和史料记载中可以看出，古人讲究喝“热酒”，每次总是要先将酒给“烫”一下，然后再喝。但是在现代，却很少能够再看到温酒的场景了，大多数情况下，人们都是拿起酒杯直接就喝，压根就没有考虑过“热酒”的问题。
在古时候，每到冬天，很多人都喜欢喝点温好的白酒暖身子，因而，历史上也诞生了许多诸如“煮酒论英雄”的典故。到了现代，好像很少有人这么做了，大多数时候，白酒都是直接喝的。因此，便有人提出了异议，说冬天喝酒必须加热才能喝，这样做对吗？
