不管现在炊具在这几年更迭了多少代，但是想要彻底让铝锅消失好像并不像想象中的那样简单，或许炒菜不用铝锅了，但是蒸面食大铝锅不时还得搬出来出出力，就算是自己家没有，逢年过节回老家，承载着熟悉的老家味道的，还是有铝锅的身影。
比铁锅轻便，外表呈银色或浅金色，女生也能一手掌控，颠起菜来一点不费力。其次是很轻便，作为一个炒菜锅，免不了要刷锅、颠锅、端来端去，如果用的是铁锅，对女生而言就太重了，很快手腕就会酸痛，而铝锅很轻便，款式比较多，大大提高了做菜烧饭的热情。
在一个普通的家庭厨房里，李奶奶正忙碌着烹饪着家人喜爱的菜肴。然而，隐藏在这温馨场景背后的，却是一个鲜为人知的健康隐患——她手中那闪闪发亮的铝制炊具。最近，李奶奶开始感到记忆力有所下降，经常感到疲倦无力。她万万没想到，这些症状竟然与她每天使用的铝锅有关。
你的化学老师早就告诉过你：比重大于5的金属，就是重金属。说到作用，它们可以存在于体内，参与部分代谢;也可以成为包装盒、护肤品、生活用品中的某种材料，为我所用……换句话说，在很多情况下，重金属与人类是可以“和平共处”，并为人类生活提供方便的。
