云南咖啡为什么“火出圈”?又为何“点不燃”投资界?带着这些问题,《证券日报》记者实地走访云南咖啡主产区,“零距离”感触云南咖啡生长的脉络,探寻云南咖啡特色产业发展之路——本报记者 李如是 刘 钊曾经养在深山人未识,如今款款飘香在街角的咖啡店。
(央视财经《经济半小时》)互联网外卖平台发布的《2022中国咖啡产业白皮书》显示:2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元,同比增长27.2%;预计2025年中国咖啡行业市场规模将超过10000亿元。
据澎湃新闻11月1日报道称,我国最大的咖啡产区云南陷入了“香精咖啡豆”的疑云之中,商人通过添加了风味剂的咖啡豆快速占领市场、盈利,但直接导致了整个云南产区咖啡声誉与品质下降,有自媒体甚至使用了“云南咖啡,困在香精里”的标题。
一部名叫《一点就到家》的电影,一次云南咖协和阿里的乌龙误伤事件,使得云南咖啡破圈登上了热搜。一直以来,云南咖啡对于国内的咖啡爱好者,比如我这样的人来说,可以说是“熟悉的陌生人”——知道云南产咖啡,但好像没喝过什么有印象的,也不会想到特别要去买它。