Whey protein stimulates postprandial muscle protein accretion more effectively than do casein and casein hydrolysate in older men. The American journal of clinical nutrition， 2011， 93: 997-1005.
很多女性意识到补充维生素的必要性，对蛋白质的缺乏没有引起重视。认为喝蛋白质粉是病人和锻练肌肉的人才需要的，其实每个女人都要了解蛋白质，补充蛋白质对美容和健康有很多好处。大家好，我是健康生活指导bobo老师，专注中年女性，健康生活知识分享，如果你对这方面内容感兴趣，请关注我的账号。
作者：本刊实习记者/吴恒源2015年10月18日阅读数：257冲蛋白粉喝早已不是运动员的专利，每天一勺蛋白粉，也成了一些普通消费者的日常习惯。 《消费者报道》有关蛋白粉的调查问卷显示，268名读者中，69%的读者曾购买过蛋白粉产品，41%的读者将蛋白粉作为保健食品的首选。
蛋白粉作为营养补充剂越来越受欢迎，不同品牌宣称的“黑科技”卖点五花八门，健身房里的营销更是大行其道，关于蛋白粉非法添加激素的传言也不绝于耳。共计购买产品名称含有蛋白粉字眼的产品15款，其中实体店13款，网购2款。
