金华火腿：600克 白萝卜：300克 蒜苔：20克 食盐：少许 金华火腿的做法 1.火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。 2.白萝卜去皮，切成长方摺页片状，蒜苗切斜片，备用。 3.
春节是中国人一年中最重要的节日，家家户户都会准备丰盛的年夜饭以庆祝团圆，辞旧迎新。众多佳肴中，金华火腿作为一道历经千年岁月沉淀的非遗美食，是浙江年夜饭食材中不可或缺的存在。金华火腿历史悠久，唐代陈藏器编纂的《本草拾遗》中就曾记载：“火腿，产金华者佳”。
#头条创作挑战赛#老表送来20斤火腿，分享8款火腿下饭菜，简单易实操，风味绝绝子当秋风起，落叶黄，老表如往年一样，带着他的拿手好礼——20斤沉甸甸的火腿，敲响了我家的门。这份来自山间的美味，不仅承载着他满满的心意，更带来了一季的温馨与满足。
饮食文化和璀璨历史一直是我国最为绚丽的文化输出，历史可以从书本中窥探端倪，而饮食文化则更为贴合人心，它不仅融入了天道生生不息的法则，更把养生食疗的理念融入进寻常百姓家，而在饮食的诸多大类之中，“汤”的所到之处无不彰显其独特魅力。
