说到红薯相信很多朋友都喜欢吃，每个地方的叫法也都不同，在我们这里可不叫红薯而是叫“红芋”，记得小时候没什么水果吃，那可是没少扒红薯吃，那时候还在上小学、家里也没有自行车都是步行去上学，在秋冬季节的时候，每天早晨奶奶起来做饭都会往柴火堆里丢几个烧一烧，给我上学的路上带着吃，现在想想那时候的烧红薯可真叫美味啊。
红薯是生活中常见的一种食物，很多人都非常爱吃，特别是在冬季的时候，街边随处可见烤红薯，冷冷的天气吃上一根烤红薯真的是太美味了。 不过总吃烤红薯的话，也会出现尴尬的事情，就是放屁比较多，所以很多人对于红薯真的是又爱又恨。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。红薯作为一种营养丰富、健康美味的食物，深受人们的喜爱。它不仅富含膳食纤维，还含有大量的维生素、矿物质和抗氧化剂。
红薯，味甘，性平，归脾、肾经，是一种营养丰富的食物，富含膳食纤维、维生素、矿物质等，有健脾益胃、通利大便等功效。然而，在食用红薯时，有些食物与之搭配可能会引起身体不适，我们需要格外注意。一、红薯与柿子不能同食从中医角度来看，红薯味甘，食用后在胃中会产生胃酸。
来源：【大河健康报】白露起，红薯生，白露是红薯收获的好季节，也是吃红薯的季节。红薯不仅闻着香，而且营养也非常高。明代李时珍在《本草纲目》中就有记载红薯：“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。”在中医理论里，红薯具有补中和血、健脾益胃、宽肠通便的功效。
红薯的4大养生功效3类人群需注意随着秋冬季的到来，气温逐渐降低，湿度逐渐减少。人们容易感到口鼻干燥、皮肤瘙痒、精神不济等问题。然而，秋冬季也是养生的黄金时期，因为此时自然界的植物开始进入休养生息的阶段，为我们提供了丰富的养生食材。
走在大街上，老张远远地就闻到了烤红薯的味道，香气逼人，老张立马就来了精神，嘴里口水直流，立马走到烤红薯摊前准备买两个红薯解解馋，可是转眼一想，自己前段时间才确诊糖尿病，红薯类食物淀粉含量又高，好像不利于血糖控制，于是心里犯了嘀咕，在烤红薯摊前纠结了好久买还是不买，最终还是咬咬牙忍住没买。
