3月14日,湖北经视“3·15特别报道”揭开了蜜雪冰城与沪上阿姨的食品安全黑洞。在蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店,店员将隔夜的柠檬切片和橙子切片藏于操作台下,继续制作标榜“精选鲜果”的招牌饮品。面对镜头,店员轻描淡写:“操作操作呗,能咋办?
3月15日,“沪上阿姨改过期标签食材”话题登上微博热搜。据了解,沪上阿姨(汉口城市广场店)多次使用过了保质期的食材做饮品。据红星新闻报道,其工作人员表示门店已休息,暂无法营业,相关部门已到店检查。该门店昨日已被立案,后续会进一步调查。
蜜雪冰城纵然市值千亿,有资本加持,却总跨不过食品安全这道基本底线关。“3·15”前夕,有媒体报道曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的食品安全问题。记者调查发现,该门店未按规定,使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。另外,门店的卫生状况也令人堪忧。