本月26日，在浙江甬台温高速公路温州萧江收费站，一位运送带鱼的司机被工作人员拦下，称其运输的带鱼新鲜和不新鲜的夹杂在一起，不属于国家规定的鲜活农产品，因而要收取过路费。司机情绪非常激动，左手提着半条鱼，称“鲜鱼你们没一个人说是新鲜的，领导来也不新鲜，你们看看吧……”
近日，网上有人发文称：世界上最有骨气的鱼，一言不合立马断气，中国人都爱吃，并配上一段视频。另外，网络辟谣举报平台记者注意到，网络上有网友发帖《带鱼上刷银粉,你还敢吃吗?》，让人觉得银粉是添加剂之类的，不能吃的感觉。
尊严高于生命的鱼，被捞上来内脏就炸裂，几乎没有人吃过活的鱼在生活中很常见，只要有水的地方就有鱼，前提是活水，死水没有办法养鱼。鱼和鸡、鸭、猪等动物一样，都是人们餐桌上的美味。鱼富含蛋白质，脂肪很少，多吃不长胖，而且价格便宜，更受人们欢迎。人们常吃的鱼有黑鱼、鲢鱼、鲤鱼等等。
其实是因为带鱼过冬的时候会在体内存储脂肪，这个时候的带鱼肉质肥美，营养好，味道佳，都说吃鱼要吃新鲜的，但是吃这个带鱼要想吃到新鲜的并不容易，除了你是在沿海城市，基本上在市面上很难看到鲜活的带鱼，基本上都是冰冻带鱼和冰鲜带鱼为主。
北派带鱼就是黑眼带鱼，主要分布在浙江舟山，渤海大连等城市的沿海，其中最有名的就是舟山带鱼，是国家地理标志带鱼，属于冷水带鱼，这一类的带鱼眼睛是黑色的，身体比较扁而且长，厚度没有南派带鱼那么厚，个头比较小，口感更加鲜嫩，腥味小，不管你是清蒸还是做干炸带鱼，都非常不错，味道鲜美，当然这种北派带鱼的价格也就比南派带鱼的价格要稍微贵一点。
带鱼，相信很多人都吃过，而且喜欢吃带鱼的人绝对还不少，至少我就算是一个地地道道的带鱼控。因为带鱼属于深海鱼种，就目前来看，大部分是野生居多，人工规模性养殖带鱼的很少，因为带鱼的特殊生存环境决定了带鱼不适合人工养殖，即使能够养殖，养殖成本也高，不划算。
目前市场上有4种鱼，人工没办法养殖，基本都是纯野生，碰到放心买，吃着特放心。带鱼它是深海鱼，主要生活在深海中，也被称作“最有骨气的鱼”，在民间有种说法:带鱼出水即死，其实不然，带鱼生活在深海，长期处于高压之中，被捕捉后，鱼鳔难以适应，就会出现炸鳔的情况，因此目前既无法人工养殖，你
对于甲醛大家可能并不陌生，而甲醛出现最多的地方就要数装修行业了，所以很多人都清楚甲醛的危害，但是除了室内装修的很多材料中含有甲醛以外，其实很多海鲜中也会含有甲醛，尤其是炎热的夏季，因为甲醛对于食材的防腐保鲜有着很好的效果。
