四月春日，走进崇明区庙镇镇东村的林下经济实验基地，一簇簇赤松茸正从稻草覆盖下的泥土里冒出头来。不久后，这里会迎来一群“客人”——崇明多所学校的亲子家庭，他们将在这里采摘、烤制赤松茸，制作树叶贴画，和森林来一场约会。“看，这个赤松茸真大，是个‘菌王’！
“五一”假期，上海联中食用菌专业合作社总经理丁文峰在工厂里忙得不亦乐乎。除了忙生产，丁文峰还要接待各地来参观游玩的客人，据他介绍，联中蘑菇生产基地的参观预约早在节前就已经排满。假期前三天，合作社每天要接待10批左右的游客，每批有100人左右。
在云南流传这样一个玩笑：如果你叫一个云南人8点起床上班，他可能起不来；但如果你叫他8点去捡菌子，他可能4点就在山上打着电筒等你了。一段时间以来，这股“菌子热”也蔓延到广大外地游客群体，越来越多人将“采菌游”列入云南必玩行程。
来源：【昆明日报-掌上春城】六月的雨唤醒了沉睡的野生菌云南迎来了野生菌的丰产季节你的味蕾也被唤醒了吗？夏天的昆明因为有了菌子滋味儿十足快到昆明来尝鲜吧！到昆明这些地方踏踏青藏着美景更藏着鲜味哦！采菌地图盘龙区-双龙街道在双龙街道的山里，有许多品种的野生菌，其中牛肝菌数量最为丰富。
半岛全媒体首席记者 孙桂东灵芝一天能找好几斤；一棵树上能采摘十几斤蘑菇……从9月份开始，崂山野生蘑菇进入一年的采摘季。附近的村民以及爬山爱好者会兼职“跑山人”，到山林里采摘一年当中的鲜味。记者采访“跑山人”了解到，由于今年气温起伏较大，降雨也不均衡，总体蘑菇的数量要少一点。
新华社昆明8月11日电（记者严勇、熊轩昂、陆君钰）在云南，流行这样一句话：如果你叫一个云南人早点起床上班，他可能起不来，但如果你喊他去捡菌子，他可能凌晨四点就在山上打着手电筒等你了。如今，这句话也适用于一些热衷于采菌子的外地人。
【留住乡愁】作者：崔国玺（辽宁省作家协会会员）久居城市，常会怀念在故乡采蘑菇的快乐时光。那年9月，应朋友占文邀约，我从千里之外来到小兴安岭山脉北麓的万寿山，圆了多年想回故乡采蘑菇的梦。明媚的阳光透过朝雾射向林间，清新潮湿的空气浸润着树木。
“云南采菌子这两年是真的火了。”据报道，有受访者表示，他在云南大理开发了采菌子、看萤火虫等亲子游产品。据他观察，采菌子今年迎来了大量游客和从业者入场，算是“出圈”了。最夸张的时候，山上可能会出现“人比菌多”的情况。而由于暑假期间客人以家长和孩子居多，采菌也变成了一项研学活动。
来源：央视一套 提起沙漠，你会想到什么？诱人的海鲜、美味的蘑菇、咬一口“甜蜜暴击”的苹果、稻香四溢的万亩良田……没想到吧，这些都出自“爆改”过的沙漠！要想吃到这个美味蘑菇得去沙漠里挖干旱沙地上微微隆起一个大包，拨开表层厚厚的细沙，里面竟然埋着几朵硕大的蘑菇！
来源：【中华泰山网】2024年9月3日，中国新闻网刊发本报记者秦承娇共同采写文章《通讯：泰山深处有“菇”事》。全文如下：泰山深处有“菇”事作者：梁犇 秦承娇伏天刚刚结束，山东泰山地区降雨初歇，高温湿热，让行走在高山密林间的研究者们汗流浃背。
每年九月底至十月初，是云南野生菌最后的尝鲜季。今年十一假期前，野生菌向导张国玲，正抓住最后的时节，透过短视频推销家乡的野生菌。无论是长相奇特的外表，还是吃完后有可能中毒的段子，都让云南野生菌自带网络流量。今年，在野生菌生长旺盛的夏秋季节，涌现出了捡菌旅行团。
半岛全媒体首席记者 孙桂东在青岛，不仅能赶海还能上山采蘑菇。本报报道了崂山野生蘑菇进入收获季以后，迅速冲上微博热搜，全网阅读量近400万。进入九月、十月高峰期，周边村民、爬山爱好者甚至很多外地游客，都纷纷上山体验寻找蘑菇的乐趣。到底有何魔力？
我所生活的地区为湘西北典型的山地丘陵地区，属亚热带气候，四季温差明显。连绵起伏的山野中，春秋两季适宜生长一种特殊的野生食物——蘑菇。在人们心目中称这种野生食物为菌子，一般在春秋季节生长，这个时候只要连续下几天雨，就是菌子生长的时节。
