作者:PADAEGG 追加修改:看到好多看官在评论里说先是用筷子压一下下一步直接变成花卷,所以还是追加说明白,也不枉各位的打赏嘛!(原本还准备了动图自己个还手拙花了几幅步骤图,然而并没有人告诉我追加不能发图... ...
作为土生土长的北方人,包子馒头花卷等面食,是我家餐桌上的每日必备,一顿不吃就像没吃饭一样。于是我每周至少都要做一次面食,一次做够全家一周吃的,今天就分享一款我家超爱的花卷做法,松软多层有嚼劲,不用提前发酵,做法超简单。
鲜奶迷你花卷by 土豆丝卷饼2014-09-28步骤1泡打粉倒入面粉中搅拌均匀。2牛奶要用奶锅热温,然后倒入面粉中。3和成柔软的面团,饧半小时。4半小时后把面团擀成大大的薄饼,越薄越好啦。5涂上一层色拉油,撒上适量盐。6卷起。7切成1cm宽的小面剂子。8两个一组做成花卷。
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来源:【环球时报健康客户端】中国注册营养师 刘萍萍作为主食,谷类虽然含有一定量的蛋白质(8%~12%),但其中赖氨酸含量低,补充蛋白质的效果较差。烹调谷类时,适当加些高蛋白食材,不仅有利于氨基酸互补,提高营养价值,还能改善口味和口感,大家不妨试试。加奶制品。
#健康2023#马苏里拉奶酪,土豆紫薯芝士饼。提高营养素含量和密度。增加蛋白质和钙。好吃又营养。专治各种不爱吃饭的孩子。消化吸收变差的中老年人,吃这种饼,也能多摄入优质蛋白质喝薯类,膳食纤维,提高钙的摄入,营养又健康。很多家庭的主食,日复一日,年复一年就是很简单的精白大米,白面。