鼎鼎大名的金华火腿，想必很多人都不陌生，不少江浙地区的小伙伴儿都是吃着它长大的吧？夏天容易食欲不振，以火腿入菜，搭蔬菜清炒或者煲汤，一点点就能起到提鲜又开胃的作用，惊艳了整道菜。图片截自《舌尖上的中国》唐代的《本草拾遗》中记载：“火腿，产金华者佳”。
