这条古训自产生以后，相沿至今，一直是奉为修身、齐家、治国、平天下的至论，为绝大多数国人所接受。当然，天下富足也好，饥荒也好，帝王妃嫔们这一群人是照样食不厌精，吃得有滋有味的，但丰年毕竟吃得更加踏实，所谓“王者食所以有乐何?食天下之太平富积之饶也”。
我国的国菜是啥？您别说，这问题可真够有意思的，我问了一圈儿，愣是没人能给出个准话儿。起初，我以为这事儿简单，不就是一道能代表咱们国家的菜嘛，那肯定是烤鸭、火锅这些响当当的名字呗。结果，我一开口，朋友们就开始摇头晃脑，一个个跟拨浪鼓似的。有的说：“国菜？
国菜之争落幕！粤菜凭啥胜出？揭秘背后真相！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊中国的国菜是哪道菜？1、哎，说起咱们中国的国菜啊，那可真是个热闹的话题！你一问这个，估计心里也在犯嘀咕：中国这么多好吃的，到底哪道菜能称得上“国菜”呢？
《丝路食语：从丝绸之路走来的食材》，徐 龙 著，商务印书馆2024年出版出生，剖宫，稳婆消亡；变老，进养老院，大家庭衰微；生病，仪器手术，郎中靠边；终了，火化，入土为难……就中国人的生老病死的人生大事、衣食住行的人生日常来看，差不多已经全盘现代化，唯有中国胃还固守着对传统中式烹调
我国的国菜是中华烤鸭，被誉为中华美食的瑰宝之一。它起源于北京，已有几百年的历史。烤鸭以其香味浓郁、口感酥脆而享誉全球。其制作过程独特，首先将优质鸭子去毛、内脏，然后进行一系列精细加工和调味，最终放入特制的炉子内慢慢烤制，使鸭皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。
最近网络上饺子成了热点，一时间，各地网民都俨然成了文化学者，纷纷站在自己地域的角度对饺子代表的文化进行争论，可有谁真正了解过我国饮食文化的流变？现在各地形成的饮食习俗有一定本地的历史渊源，其实大多形成于近几十年，如果向上追溯，有些认识可能是颠覆性的，饺子就是其中之一。
3月5日，十四届全国人大三次会议开幕会在北京举行。会上，政府工作报告提出，2024年粮食产量首次跃上1.4万亿斤新台阶、亩产提升10.1斤。南米北面，三餐四季，柴米油盐，一蔬一饭，一张餐桌既是千家万户的家事，也是乡村振兴的国是。
可能每个人的理解有所不同，但是这两点应该是公认的:安全，有效。对于现代药品，负责任的国家都会严格管理，例如必须经过各种试验，进行有效性、安全性检验，确定合适的剂量，保证既有效，又没有副作用，或者至少副作用在可以接受的范围内。
来源：【中国食品报】民以食为天，很早我们就知道了这句话。人们见面常问“吃过没有？”足见饮食文化的地位。饮食是人类生存与发展的第一需要，也是社会生活的基本形式之一。然而，不同的文化背景，有着不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成了不同的饮食文化。中国饮食文化的历史源远流长，博大精深。
国庆佳节，举国同庆。十一假期，不妨试试这十道带有“国”字谐音的美食，让餐桌别具风味。过油肉过油肉。 图/IC photo过油肉是山西名菜，号称“三晋一味”，曾被明太祖朱元璋列为皇宫珍馐第一味，每到庆典盛会，第一道菜必先上过油肉，奉为“至上珍宝头肴”。
