胖东来超市最近推出了一款售价8.7元的自营“零添加”酱油，一经上市就被抢购一空，很多人调侃这是“酱油界的现象级爆款”。不难看出，这瓶酱油不仅是一个产品，更是一面镜子，照出了消费者对食品安全、企业诚信的复杂心态，以及传统大品牌在信任危机中的挣扎。
海报新闻记者 杜郑敏 报道近日，深陷舆论风波的胖东来，因新上市了一款自营黑豆酿造酱油产品被“圈粉无数”。这款酱油以其配料干净、价格亲民、包装高档的特点，迅速赢得了消费者的青睐，刚上架就被一抢而空。更有顾客戏称，“配料表比我的脸还干净。”胖东来自营黑豆酱油售价8.
胖东来自营产品上新了！这次是DL黑豆酿造酱油。11月25日，胖东来天使城刚刚开门营业，不少市民和外地顾客就冲进超市，争相抢购DL非转基因黑豆酿造酱油，货架上的产品被一扫而空。该产品配料表仅有非转基因黑豆、小麦、水和盐四种成分，480毫升单瓶售价8.7元。
其实不管什么品牌的酱油，只要配料干净、品质好就值得购买，别老盯着大品牌的酱油，有一些知名度不高的酱油品质非常的棒，只是宣传力度欠佳，藏在深闺无人知罢了，给大家推荐4款配料干净的味道好的酱油，让你吃到小时候的酱油香味。
前段时间，一款备受消费者喜爱的胖东来自营酱油频频出现断货现象。12月2日，海报新闻记者在济南部分盒马鲜生超市调查中发现，盒马一款在售的自营有机酱油在配料表和价格上与胖东来酱油十分接近，这款有机酱油容量480ml，售价9.9元。盒马鲜生（济南印象城店）在售的自营有机酱油售价9.
酱油是中国一种古老的调味品，北魏《齐民要术》中记录了调味料“豆酱清”的做法，类似与现在的酱油，到了宋代，“酱油”一词就正式出现了，在南宋的《山家清供》中记载有用酱油、芝麻油炒春荀、鱼、虾的菜谱，千百年来，酱油在中国百姓的厨房里一直占据着重要的位置，不可或缺。
