来源：【湛江日报-湛江新闻网】11月30日，央视科教频道金牌栏目“味道”播出专题片《美味湛江》，生动介绍了湛江人如何用精巧的烹饪技法将大自然恩赐的食材烹制成一道道色香味俱全的佳肴，引起观众、网友广泛关注和强烈反响。湛江美食美名远扬。
说到吃鱼，从小生长在海边的闽南人自认是不会输的，不管是吃鱼还是做鱼，闽南人都有自己的独到见解，什么烤鱼，酸菜鱼，水煮鱼，炸鱼，纸包鱼，只有你没吃过的，没有闽南人说不上名字的，今天要介绍的就是闽南美女老板家的石头鱼，美女老板家的石头鱼一桶138元，乍一听好像很贵，但其实这是4个人吃的分量，人均才30多，这么一想是不是又觉得便宜了呢?
