-The End -文 | 卫奕奕封面图 | tasteatlas- 参考资料 -[1]《食在里昂——第一站：里昂特色菜 》，里昂足球俱乐部网站[2]Tripes à la mode de Caen，Wikipedia[3]Chireta，Tasteatlas[4]Tripas
截止8月2日，36金12银12铜，成都大运会赛程过半，中国的大学生运动员们依然领跑金牌榜。不仅吃，更夸张的还在后面，如今在成都街头走一走，外国大学生运动员随处可见，广场上有跟着大爷大妈一起跳广场舞的国际技术官员，荷花金池批发市场里，有淘相因的阿塞拜疆的队员。
你要是以为全世界人民都对中餐爱得死去活来，那可就有点天真啦。就像世界上不是所有人都爱榴莲一样，中餐在外国友人眼里也是个“复杂”的存在呢。先说说那些中餐的忠实粉丝。在很多大城市的唐人街，你能看到那些外国朋友像发现新大陆一样对中餐两眼放光。
中国市场那叫一个庞大，消费力更是惊人。就拿吃来说，去重庆，火锅绝对是不能错过的美食，只要别太辣，那滋味简直绝了。吃火锅时，除了鲜嫩的肉片，必不可少的就是各种内脏了，尤其是毛肚，中国人对它的喜爱程度超乎想象。据统计，在涉及毛肚千吨级别的大交易中，超过九成毛肚都运往了中国。
