今年315,某大品牌火腿肠又又又翻车了。车间工人工服发黑、猪排落地直接装袋入库、随意消毒……食品安全生产乱象触目惊心。其实,抛开火腿肠本身的生产质量不谈,很多医学权威研究都建议少吃火腿肠之类的加工肉制品,甚至有癌症风险。