锅贴是大众小吃，各地的做法都不尽相同。不管是早餐吃或者晚上夜宵吃都非常好吃，搭配粥或者汤特别搭配。锅贴的表皮酥脆，面皮软韧，馅味香美。无论是路边摊还是饭店，都有它的身影。锅贴里面的馅料可以用荤的牛肉、羊肉、猪肉，也可以用素的韭菜、白菜、大葱等。所以深受食客的喜爱。
锅贴，中国著名传统小吃，属于煎烙馅类食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，形状比较多样化，但是口感都非常好吃，外酥里嫩可口深受食客的喜爱。（点击视频观看更详细）平时工作忙很少能抽出许多时间做饭，于是一些懒人菜谱成为了不少人的首选。
在众多的早餐中，锅贴一直是我心中的最爱。每当一份热腾腾的锅贴摆在我面前时，我总会被它香气所诱惑，忍不住咽下一口水。锅贴的酥脆外皮加上内里的鲜美馅料，简直让人欲罢不能。咬一口锅贴的那一刻，外层的酥脆能瞬间碎裂，而鲜美的汁液会顷刻间充满口腔。
锅贴，中国著名传统小吃，属于煎烙馅类食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。（视频观看更详细）锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。
今天制作的锅贴太实惠了，不但不用和面，还节省了不少时间，原来用现成的饺子皮这么方便。北方人爱吃面食，特别是带馅料，以前爱烙馅饼，面的软硬要掌握好，和好的面团还要醒面，包起来后弄不好中间还会出现面疙瘩，面皮厚的话还会影响口感，一锅只能烙3个馅饼，今天学会用饺子皮制作锅贴，又快又节省时间，一锅烙出8个，薄皮大馅，外面酥脆特别香。
