2016中餐烹饪世界锦标赛（个人赛）于11月16日在北京中国国际展览中心（新馆）隆重开幕，以“共传、共创、共享中餐新里程”为主题，来自美国、意大利、以色列、中国香港、中国澳门、中国台湾等国家和地区的200名选手将在3天的比赛时间中，融合呈现出2000道各具特色的中餐菜肴，带着世界
11月21日，参赛选手在比赛中。当日，2020中餐烹饪世界锦标赛线下邀请赛在重庆市巴南区举行。18位选手作为大赛参赛选手代表，分“中餐热菜”“中餐面点”“创意冷菜”“果蔬雕刻”四个赛项进行了现场切磋。据介绍，中餐烹饪世界锦标赛由中国烹饪协会于2015年创办。
钟富华（右四）同队员一起在首届中餐烹饪世界锦标赛合影。自贡网讯（记者 欧亚非）20日，被中国餐饮界誉为“中餐奥运会”的首届中餐烹饪世界锦标赛在北京国家会议中心圆满落幕。盐帮菜名厨钟富华，现场烹饪制作小煎鸡和担担面，其中担担面获得到了比赛评委给出的满分。
粤菜厨艺是在中华民族菜系厨艺中占据重要的地位，粤菜发展将是厨景辉煌，香飘世界，因此，全球瞩目的顶级厨艺盛事~2023世界粤菜厨皇大赛总决赛在2023年9月4-7日于马来西亚砂拉越·古晋圆满成功落下帷幕，来自中国、泰国、马来西亚、加拿大、新加坡、韩国、日本、北美、欧洲等世界各地30个不同国家及地区的约500名参与者共聚一堂，争夺“世界厨皇”殊荣。
记者从有关部门获悉，11月16日至17日，由中国烹饪协会主办，世界厨师联合会认证的2016中餐烹饪世界锦标赛将于北京举行。兰州龙入疆域餐饮服务中心关晓旭等4人经层层选拔，代表兰州乃至甘肃中餐选手，已于11月13日赴京参加这次中餐行业世界顶级赛事。
来源：【西咸新区融媒体中心】10月16日，陕西省2024职业技能大赛在西咸新区空港新城举行。煎炒烹炸、蒸煮焖炖……在烹饪（中餐）项目赛场上，不时传来锅碗瓢盆碰撞的声音，大厨们使出各自拿手绝活，将一道道色香味俱全的美食呈现在裁判眼前。
新华网温哥华5月28日电 5月21日至23日，第九届中国烹饪世界大赛在加拿大温哥华举行。金龙鱼中华名厨队从全球中餐界数十支优秀队伍中脱颖而出荣获特金奖。金龙鱼中华名厨队荣获第九届中国烹饪世界大赛团体特金奖中国烹饪世界大赛素有“中餐奥林匹克”之称，是规模较大、覆盖范围较广的大赛。
中新社温哥华5月21日电 (记者 余瑞冬)第九届中国烹饪世界大赛21日在加拿大温哥华揭幕。来自全球的约150名中餐厨界精英以组队或个人参赛形式在这一有“中餐奥林匹克”之誉的赛事中角逐“舌尖上的桂冠”。为期3天的比赛主题是“舌尖百味新世界，五洲餐饮共融和”。
11月15日至16日，2024“ACE亚洲餐饮展览会”暨亚洲烹饪大赛在济南市山东国际会展中心举办。中餐各菜系与亚洲不同国家传统菜式同台竞技。本届ACE2024亚餐展以“共享共赢，融合发展”为主题，打造了“展+会+赛”的立体矩阵模式。
