甘草是中医临床最常应用的药品之一，甘草性平，味甘，归十二经，是一种补益中草药。“国老”，即帝师之称，把甘草推崇为药之帝师，其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释:“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有'国老'之号。”
一味中药，被称为“止咳之王”除了能止咳，治疗咽喉肿痛，还能健脾胃，利二便，解百毒，且陶弘景说过“此草为众药之王，少有经方不用”它就是甘草，被称为药中“国老”，但也因为太过常见而被人忽视。那今天胡医生就来给大家讲讲这味“国老”级别药！
欧阳修笔下有一种水果特别“香清味美”，它就是金桔，“光彩灼烁”“如金弹丸诚真果也”。图说：金桔。东方IC金桔，也叫金橘，又称金柑、金枣、寿星柑。“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。阳历11月，正是金桔飘香时节。每年此时，“一桔三吃”是我家的保留菜单。一是当水果吃。
