才知道,“西凤酒”与西凤,二者差别竟如此大,搞懂再买不吃亏!陕西是一个充满文化气息的地方,是多个朝代的经济文化中心,也是历代建立都城的地方。同时也拥有着众多的特色美食,比如远近闻名的肉夹馍、凉皮、臊子面等等,但对于一个酒友来说,最印象深刻的还是当地的美酒。
在中国博大精深的酒文化中,各种名酒琳琅满目,让人目不暇接。然而,在享受美酒的同时,你是否也曾被一些看似相似实则大相径庭的酒名所困扰?比如茅台酒和茅台镇酒,西凤和西凤酒,看着就差那么一个字,实际上却有着天壤之别。
在行业内,有这样的一句话“西凤没有酒,必须躲着跑”,这到底是什么意思呢?今天我们一起来了解一下。老酒友都知道,西凤酒是曾经的老四大名酒,在当时名气也不逊色茅台,但是和茅台相比,就显得十分没落了,被远远甩在身后,主要原因是因为,在西凤酒销量十分平淡的时候,不少贴牌厂商趁机上门。
如今市面上的白酒品牌多得数不胜数,名字相似的酒也不少。记得几年前,有款酒叫做“青竹酒”,口感绵柔,一下子吸引了不少人。不过,大家都知道,名字跟竹筒酒差不多,结果被误解,市场上也乱了套。像西凤和西凤酒、茅台酒和茅台镇酒这些名字相似的酒,乍一看好像差不多,实际上差别可大了。
现在市场上的白酒牌子多得数不清,而且很多名字还特别像。记得几十年前,有个叫青竹酒的,味道好得不得了,吸粉无数。结果就因为名字跟竹筒酒有点像,莫名其妙地被人误解。其实市场上这种名字像的白酒多了去了,比如西凤和西凤酒,茅台酒和茅台镇酒,就差那么一个字,看着像,其实完全不是一回事儿。
西凤酒有个“小跟班”,叫作“西凤”,可别小看这一字之差,正是因为差了这一个字,让两者受到了截然不同的待遇。当然,笔者也好奇这是为何,经过多次查证,这才知道,原来这个“西凤”和西凤酒压根就不属于同一种酒,差距还很大,建议大家搞懂再喝也不迟!
“西凤不带酒,必须躲着走”!想必许多酒友都对这句顺口溜很熟悉,但也不乏有些酒友也只是熟悉,根本不知道这句话的意思。为此小编请教了一位白酒行家,经过一番了解之后才知道,西凤与西凤酒仅一字之差,居然有这么大的差别。
西凤酒是我最喜欢也是我最惋惜的白酒之一,作为第一批上榜老四大名酒,曾经实力不俗,在西北乃至全国都有着举足轻重的影响力,但是从如今的格局来看,混得确实有点差了,除了陕西人深爱西凤酒以外,在其他地域已经没多少人偏爱它了,而对比同一个班出来的另外三位:汾酒、泸州老窖、茅台,他们已经先后在白酒一把手的位置指点过江山了。