柑橘900多万年前起源于中国南方,10月2日,华中农业大学园艺林学学院、果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室徐强教授团队发表最新研究成果,通过野生种质资源的调查、化石证据调研、基因数据的进化树溯源等证据,确认芸香科柑橘亚科柑橘属是中国南方起源的植物,并解析了果实风味变化的机理。
作者:胡竹峰一芸香科柑橘属门下品类有二十来种,柑、橘同门同宗,外形近似,味略有别而已。邑里小园不产橘子,柑常有,于我有段旧事。旧年家中庭院栽有柑树,记事起,已经丈余高了,杂枝在屋顶瓦当旁摇曳。每年秋日,树上青油油地挂满了柑子,只是那物极酸。
每年一进入秋冬季节,就是全国柑橘类水果大批量上市的时节,各种橘子、橙子、柚子等,从中秋时节,一直可以吃到来年的端午,这其中橘子的种类和种植区域跨度是最大的,淮河、秦岭以南除了西藏高原之外,可以说随处可见。
南橘北枳:“橘生淮南为橘,生于淮北为枳”是一个来源于《晏子春秋》的成语,具体来说,是指淮河以南的橘(同“桔”)树移植到淮河以北后会变成枳树。这个成语的含义是指环境的变化会导致事物性质的改变,相同的事物在不同的环境中会有截然不同的结果。