因为地区文化的差别，所以每个地方的习俗及对于每件事情或者每个节日的重视程度也是不一样的，今天我们就要重点说一下山东青岛的满月宴，山东这边对于孩子的生日呀、满月呀、百日呀还是比较重视的，一定会大办，然后邀请亲朋好友前来参加，一起祝贺。
不管是哪一个，只要受到重视，他们一定会风光大办。就拿内蒙来说，当地人家对孩子的满月宴和12岁生日相当重视，对于满月宴，大家再也熟悉不顾，全国各地很多人会给孩子过满月宴，可12岁生日宴，很多地方不会置办，可内蒙人不以为然。
不同地方的满月宴有着不一样的习俗，除了我们都十分熟悉的“满月剃头”，“抓周”，还有的地方会，“出窝”，“送米酒”，而且在小孩子满月宴上，是不可以吃烤乳猪的，因为乳猪本身就是还没有长大的猪宝宝，因此等于是吃小孩一样，在满月宴上吃烤乳猪意头不好。
这类菜的主要特点是选料多为熟食，烹调方法多为凉拌，吃起来爽口不腻，色泽艳丽，起到点饥，开胃作用。通常在各个逢年过节、招待亲朋家宴又或者婚丧嫁娶、生、诞、寿宴等宴席上都是放在最前面来上菜，也称为“迎宾菜”，是从古至今宴席中不可缺少，最受欢迎的一类菜品之一。
4月10日至11日，“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁市青秀山圆满举行。北海市作为参赛城市之一，为壮乡市民和游客们推出了一桌精心准备的“疍家迎宾宴”，喜迎八方来客，共享疍家美味。
山东的满月酒非常讲究仪式，过去谁家小孩要是满月，亲友都会送来红鸡蛋、肉类、鱼类、酒、茶叶等物品，如今大家更多的时随上礼金，关系近一点的亲戚还会给宝宝买些衣物和金锁等物品，但无论是过去还是现在，在孩子满月这天父母都会举办满月酒，庆祝宝宝健康成长。
来源：【赣南日报】□赖加福 文/图 在众多的客家美食中，如果要说哪一种最具有喜庆味，在我看来非梅菜扣肉莫属，因为它代表团圆、红火、喜庆、美好。 梅菜扣肉是一道客家人独具特色的传统名菜，更是城市农村里举办婚姻、满月、寿诞、乔迁等宴席最后出场的“压轴菜”。
