夏日来临，夜宵摊上，鲜香麻辣的小龙虾是当之无愧的主角。一批批小龙虾从田间地头到餐桌，麻辣的、蒜蓉的、蟹黄的、冰镇的......一虾多吃，时光在暑气散去的夜晚慢了下来。深受消费者喜爱的小龙虾，在湖北省荆门市掇刀区形成了养殖、加工、流通全链条发展态势。
大家好，我是克氏原螯虾，大家都叫我小龙虾，成长在沅江市四季红镇。别看我小小一只，我可是肌肉紧实的健美运动员。很多人说，没有我的夏天是不完整的。这不，清晨还没来得及沐浴阳光，我就被农户伯伯从虾塘里送进了滤网子里，然后运送到镇上的交易市场。
□本报记者 刁良梓 河南日报社全媒体记者 李子耀小龙虾加啤酒，绝对是炎炎夏日的绝配。河南人餐桌上的小龙虾大都来自信阳市潢川县，这里的小龙虾经过了怎样的“旅行”才被端上我们的餐桌？5月17日，记者走进潢川探访。
小龙虾近些年成为了中国大众餐桌上的新贵，而这个集万千宠爱和谣言于一身的盘中珍馐，到底有着怎样的前世今生与奇幻经历呢？我们不妨跟着它的脚步一起来看看。它的出生地 美国的路易斯安那不仅盛产乡村音乐，更盛产一种学名叫做“克氏原螯虾”的甲壳纲鳌虾科水生物。
7月11日凌晨4点，潜江市龙湾镇的一个小龙虾养殖基地中，养殖户肖家清将夜里下到虾塘的网一一捞上来，一辆运输车已经等候在一旁，等虾过磅后，就直接送往潜江市小龙虾交易中心，发往全国各地的菜市场、生鲜超市或者批发市场。
一只龙虾的“旅行” 来自江苏太仓的陆小姐，是网络购物的忠实粉丝，11月7日中午，她在网上下单了一只加拿大龙虾。她没想到仅仅在36个小时前，这只龙虾还依然畅游在北大西洋的深海之中，而36小时不到的时间，龙虾已经到了她的餐桌前。
央视网消息1月3日，湖北“潜江龙虾”冬虾走进上海暨潜江市潜商联合会上海分会成立活动在上海市延安饭店成功举行，上海市相关单位及人员、湖北省直部门、潜江市领导及潜商联合会负责人、小龙虾供应链企业代表等多方共聚一堂，共同见证这一重要时刻，为两地的经济文化交流与龙虾产业的发展开启新篇章。
来源：环球网 【环球网消费综合报道】随着“体重达标”的小龙虾大量上市，品尝美味的小龙虾已成为端午出游的一大动力。5月30日，根据去哪儿平台的最新数据，小龙虾产地的酒店预订量同比增长了三成以上，显示出一股由小龙虾引发的旅游热潮。
三湘都市报·新湖南客户端5月28日讯 全媒体记者 李成辉 通讯员 钱娟长沙人夏天的快乐，一定少不了小龙虾的功劳，麻、辣、鲜、香、弹、滑，在嘴里混合爆炸，攻陷舌头，越嘬越过瘾。吃小龙虾很快乐，吃自己钓上来的小龙虾是加倍的快乐。“上钩了！
网传中国人一年要吃掉120万吨小龙虾，每吃两只虾，就有一只来自湖北，而要论湖北小龙虾的“朝圣”之地，必属多次上了热搜的“潜江市”，不仅建立了小龙虾技术学院，还在市中心的广场建立了世界上最大的小龙虾雕像！
