说起地蕨皮，对于农村人来说并不陌生，但是对于城里人来说可就是新鲜玩艺了。地蕨皮比较不容易获得，只有在夏天雨后才会出现，而且太阳一晒就会快速腐败，它一般会紧贴着地面或是岩石表面生长，不易采摘，又因为它总是生长在茂盛的草丛中，极不容易被发现。
在阅读此文之前，麻烦您点一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！文丨晓风残月编辑丨晓风残月俗话说“东北有三宝，人参、貂皮乌、乌拉草”尤其是人参，因为营养价值高还可以入药，送老年人是再排面不过了。
各位看官老爷，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。文|面包夹知识编辑|面包夹知识«——【·前言·】——»在我国农村，在除去自己种一些蔬菜外，还会 去采摘很多的野菜，毕竟野外的很多野菜其口味也是十分的丰富。
4月16日 星期二 雨惊蛰过后，天空响起了第一声春雷。伴随春雨而来，是万物生长。小草钻出了地面，光秃秃的落叶树穿上了新衣，着急的桃李开出绯红雪白的花。雨后放晴，空气清新，到后山踱步，看到路边石头上草丛中，到处都是雷公菌，说漫山遍野都不过分。雷公菌是春雷炸出来的美味。
平时吃火锅的时候我们喜欢吃各种丸子，在湖南邵阳，猪血丸子是当地人最喜欢的美食，很多人一听是猪血制成的，就已经把它列在了黑名单中，猪血并不是很多人都能接受，虽然它的营养价值不能忽视，不过也有不能忽略的腥味。
有这样一种野菜，一般情况下它不会出现，它只有在雷雨天之后才会长出来，正是因为由于它的这个特点，它比人参营养还高，能卖百元一斤，城里人却嫌脏，在农村人们也给它起了一个惟妙惟肖的名字，人们将它称作是雷公屎。
导语:夏天，木耳、海带靠边站，遇见这菜别手软，营养极高，蒸包子特香，现在正当季，错过了真可惜!“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
前言自古以来，国人对“野菜”有着一种特殊的情感，它们明明具有独特的风味、极高的营养，但却因为低贱的出身很容易被人忽视。但其中有这样一种野菜，它的生长环境非常特殊，只在雷雨天气过后才出现，并且因为自身具有极高的用药价值和营养价值，所以它的珍贵程度丝毫不亚于人参。
这段时间，田间地头、公园郊外，不少野菜、野蘑菇都悄悄探出了头，肆意生长。前几天，市民韦女士一家人到会仙湿地公园附近游玩，在一个山洞外，韦女士发现地上竟然有一大片艾草，于是韦女士的丈夫负责带着孩子探洞，她负责在洞外采摘艾草。
记者 | 李姝虽然说最近长沙的天气在20℃和10℃之间反复横跳，让人不敢脱下大衣和棉袄，但人们对春天的向往早已按捺不住。菜市场仿佛最懂市民们的心情，各式各样的春菜已经摆放到最显眼的位置，让你用一场舌尖上的狂欢拥抱这个春天。
比如说野菜野菌子这些，不是了解它的人根本不敢去摘，生怕找错了，一位浙江婆婆从小过惯了苦日子，知道不少野菜野果子的吃法，这一天她辛苦一早上从野外摘了一盘菜，本来打算给儿子儿媳妇大饱口福，结果儿媳妇却觉得吃不下，全部扔掉了。
