教你自制腊八豆，比腌萝卜好吃，比肉还下饭，放半年都不会坏一说到小咸菜，大家应该都知道，更有很多的人喜欢吃小菜，但是一般人们做的无非就是腌萝卜片，腌酸菜，泡菜等，今天我给大家带来的是一种你们很多人都没吃过的小菜，是用黄豆和其它材料制成的，非常的开胃下饭，比腌萝卜，盐酸菜好吃多了，看
为了让观众更加深入地了解非遗传承的内涵及意义，让老祖宗的文化遗产得以薪火相传，湖北文化旅游厅非遗处、湖北省非遗保护中心联合湖北广播电视台融媒体新闻中心共同策划的电视栏目《身边的非遗》2020年8月中旬开始拍摄，走近身边的非遗传承人。
文/任大猛 图/徐晖铭而今越来越多的长沙人离开父母，离开大家庭，开枝散叶，走出长沙，走向世界。眼下要过年了，他们会在舌尖上的新年里，忽然想起家，想起他们祖祖辈辈舌尖上尝过的湖湘团年饭从做腊八豆这一天，长沙城的年味就越来越浓了马上又是传统的中国新年了。
长江日报-长江网10月28日讯28日，第三届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会，在湖北汉川天屿湖国际休闲社区举行。据介绍，汉川市有“中国河蟹之乡”称号，“汉川河蟹”继去年向国家工商总局申报区域公共品牌后，今年光一个单品可创下15.4亿元产值。记者在活动当天看到，汉川市百余家农副水产企业携曾斩获“中国十大名蟹”、湖北“十大名优农产品”称号的招牌产品亮相展销会。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”1月7日迎来腊八节，童谣在城运颐养市北院内回响，为冬日增添了一缕浓浓的年味儿。腊八节当天，城运颐养市北院张灯结彩，处处洋溢着节日的喜庆。院方精心策划了一系列活动，让每一位老人都能感受到家的温暖，提前体验到过年的欢乐。
“腊八豆，是江汉平原一带老百姓沿袭数百年的下饭菜，为了将这一古老技艺传承下去，2016年10月，我接管了一家因管理不善而倒闭的腊八豆工厂的工人和技术。”4月18日，谈起创办湖北楚大爷食品有限公司的初衷，董事长黄友堂如是说。
极目新闻通讯员 李书畅今年春节，汉川百年四台工业园将第一次见证，当“汉川味”遇到“年味”，会发生什么样的奇妙反应。1月21日，腊月二十二，湖北省广电局惠民演出暨孝感汉川市春节联欢会在百年四台·汉川绿色智造园精彩上演。
