接着在碗中倒入一包小酥肉炸粉加入一点清水水给它调开,没有小酥肉炸粉的可以用面粉和淀粉来调制,但是需要加入一点点食用油,面粉和淀粉的比例是二八,调成没有干面的状态,在里面依次加入一点胡椒粉,十三香香,孜然粉,少许的食用盐,然后打入一颗鸡蛋,继续顺着一个方向搅匀,最后呈没有干面粉的细腻的光滑状态。
吃货看这里 糖醋杏鲍菇,是一道传统家常菜。吃起来酸酸甜甜,还带着咸滋味儿,可谓是糖醋控们的最爱。煸干的杏鲍菇吃起来就像小酥肉,让大伙都直呼“太好吃了!”今天由78集团军某合成旅侦察营炊事员刘康,为大家带来这道美食——糖醋杏鲍菇。
经常做油炸食品的朋友,肯定对油温的掌控非常熟悉。油炸食品时通常用的油温是6成热,7成热和8成热。6成热油温适合炸素食类,7成热与8成热油温适合炸肉类。但有这样一种食材属于素食却要用7成油温去炸,这种食材就是我们熟悉的杏鲍菇。
导语:立冬后,吃萝卜白菜不如吃它,全身是宝,营养高健脾胃,随手一做,太香了!“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!无论生活多累,工作多忙,别忘记停下脚步,享受被食物治愈的瞬间~大家好,我是晓峰。
春风和煦,万物复苏正是品尝美食的好时节今天小嘉带来一道唤醒味蕾的春日小食香酥椒盐杏鲍菇食材杏鲍菇约110克、鸡蛋2个、面粉约150克、淀粉约30克、盐约5克、胡椒粉约5克、辣椒粉约10克、鸡精调味料约6克。步骤1.