过了今年的315，应该再也没有人愿意购买酸菜方便面了吧。脚踩酸菜的曝光让人对方便面反胃，因酸菜“翻车”后的康师傅和统一风光不再，本以为方便面企业会就此跌落，可“白象”这一熟悉又陌生的国产品牌却在此时脱颖而出。
成立25年的白象方便面，以一句“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”，再次迎来网友的关注。3月19日，极目新闻记者梳理发现，最近7天，白象官方旗舰店抖音直播迎来爆炸式增长，相关产品销售额激增，官方旗舰店也出现了卖断货的情况。
据悉，315晚会曝光“土坑酸菜”后，不少方便面品牌遭受负面影响，白象方便面却卖断了货。天眼查App显示，白象关联企业为白象食品股份有限公司，成立于1997年11月，法定代表人及董事长为姚忠良，注册资本3.5亿人民币，经营范围含食品生产;
【请回答2023】是Foodaily推出的2022年终特别策划专题，聚焦食品饮料行业巨头、新锐先锋品牌、头部平台方和上游供应商，以年度大单品、产品创新、行业趋势、营销侧重点、资本动态为话题，以深度访谈形式探寻产业上中下游背后的战略方法论、行业洞察及对未来市场的布局。
此前一度岌岌无名的白象，从今年3月份开始，突然“开挂”。先是以北京冬季残奥会赞助商的身份受到大众瞩目，随后陆续被曝出为河南水灾捐款、坚持聘用大量残疾人员工等事迹，然后又成功避开315酸菜事件引发的行业地震。
最近几天，不同的方便面品牌遭到了不同的待遇——在同一个货架上，统一、康师傅方便面的种类和数量足足多了白象两倍不止，但同一时段，统一和康师傅几乎无人问津，反倒是此前一直默默无闻的白象突然成了顾客们手中的香饽饽。
不仅网友在直播间买断了货，观看人次突破6万，比平时翻了6倍，品牌官方甚至还呼吁消费者理性购物，“吃多少买多少”，然而这阻挡不了网友的热情，不少网友表示，“吃遍白象每一种口味的方便面”，并放话“别劝我理性消费，理性不了!”
是的，只此一句话，又一次让白象爆火出圈。互联网是有记忆的，当时在冬残奥会期间，开幕的第三天白象就登上了热搜榜，因为白象工厂三分之一的员工都是残疾人，且很多善待残疾员工的故事被挖出，无数网友都表示看破防了。
