青年报 ·青春上海记者 刘春霞过年期间，你家的“招牌菜”是什么？今年春节，上海市杨浦高级中学开展“我为家人做道菜”活动，鼓励学生们走进厨房，拿起锅铲，为父母家人做道菜、煲个汤，慰藉平时辛苦操劳的父母家人。
一所有数千学生的学校，如果有自己的食堂，其厨房的采购量是非常大的，每天采购一次的话，足可以装满一辆小型卡车。如果学校只开午餐，食堂的厨工有充足的时间做准备，可以从上一天的下午就为第二天的午餐做准备。类似于择洗青菜这种工作，可以提前完成，做成净菜备用。
潮新闻客户端 记者 邱伊娜 通讯员 方海虞最近，杭州市钱塘区学正中学的孩子们都在偷偷苦练厨艺，因为学校第一届“小小厨神”争霸赛活动拉开了帷幕。活动分初赛和决赛两个环节。初赛环节，参赛选手利用周末在家制作一道最拿手的菜，录制完整的制作过程，包括洗、切、烧等各个环节。
南都讯 记者何思敏 2月22日，深圳中小学校春季学期正式开学。深圳厚德书院800多名学生告别寒假，返校上课。值得一提的是，当天厚德书院新开设的“网红食堂”成为本学期亮点，威尼斯风格装修颇有特色，人造天空创意十足，学生仿佛在蓝天之下享受一日三餐。
4月7日，福建省494所高中校、20.8万高三学生正式开学，学校餐厅也同步开放。工作人员需体温检测后方能进入食堂进入厨房前进行消毒工作人员按食堂相关标准对菜品处理测量菜品温度后进行分装打包食堂工作人员将打包好的菜品送至指定取餐点隔排单人单桌用餐学生自己带餐学校总务保卫处主任陈栋介
“学校厨房已于今年春季开学时正式投入使用，并有专人负责食堂采购食材质量、数量的审核把关，每天核对物资使用情况，确保学生吃得安全有营养。”近日，罗定市委第一巡察组到加益镇双益小学进行“回头看”时，该校负责人介绍起学校食堂的运营情况。
阳光讯（记者 佟怡） “现在即使空调、风扇、多媒体和电气厨房全开动，都不用担心超负荷，老师们的正常教育教学工作没有后顾之忧。”3月12日，国网西安市鄠邑区供电公司工作人员在完成秦渡中心学校增容项目后，该校电气负责人贾源对供电服务点赞道。
近年来，人民群众在感受到电炊具带来的便捷、卫生等优势后，积极主动开始了厨房电气化改造进程，很多地区已经从厨房炊具入手，加快了电气化改造的步伐，电炊具已经在很多地区得到广泛应用，“十三五”期间，陕西省洛南中学成功完成全电化厨房改造项目。
