【中关村在线家电频道原创】对于经常下厨的网友来说,洗菜、切菜这些都是烹饪美食之前必备的步骤,缺一不可。特别是的处理食材的时候,也就是切菜的过程,往往也会消耗掉大量的时间。针对这种情况,国外有设计师发明了一款十分具有创意的厨房切刀,我们不妨来一起围观一下。
从古至今,中国人对吃和追求都非常讲究,烹饪手法也非常讲究,尤其是中国的厨具。我们经常觉得厨房空间不够,瓶瓶罐罐装不下,但真正开发厨房空间的却很少。其实还有很多我们忽略的厨房空间,可以利用。新的“切菜刀”一问世,就没人用菜刀了。用起来不贵,适合每个家庭!
编者按美味生活·东莞造。4月12日至14日,2024食博会·预博会将在东莞举办。为聚焦东莞在食品饮料加工制造业上的优势,展示双博会的国际化、品牌化、市场化,突出东莞打造千亿级核心食品产业名城、食品制造贸易高地。
这些创意厨房神器简直太酷了!对于我们这些被蹩脚的厨房用品折磨的人来说,每一样都是正好挠在了痒处,我只有呐喊:有这些我也要下厨……■ 碎冰机?nonono,这样直接就是碎冰了■ 这样既不会切到手,又能够控制好食物■ 解决你的小痛点了吗?
和过去“一刀走天下”的理念不同,如今不同的食材要用不同的器具处理。这也没错,所以我们的厨房每一年都会添加更多、更多以及更多的厨具,但最后想来,真正顺手好用的好似也就那么几件,环顾周围,有些厨房单品的功能的确让人有那么一点无奈,当时买它的原因你可还记得?
日常做饭有时候需要对食材进行切丝或者切片的操作,常见如酸辣土豆丝、鱼香肉丝、孜然土豆片等菜品,切片的操作相对比较简单,切丝如果切不好就会影响整个菜品的卖相和口感,粗细不同的食材需要熟透的时间略微不同,并且入味的口感也会不同。
西瓜苹果一刀就开花切瓜神器是各种厨房神器中非常有意思的一种,类似一个平底锅的样子,但中间不是平板一块,而是由很多刀片围成一个圆圈,边上有两只手柄。切瓜时,只要将西瓜剖开,用切瓜神器一次性切下,就能直接将西瓜切成一瓣一瓣的。