生姜具有止咳的功效，也是餐桌上必不可少的餐饮佐料。 但最近有市民向记者反映，称在邵阳市面上购买的生姜不仅色泽鲜艳，且散发着与生姜自然辛辣味不同的化学药味。这种生姜已经被小贩清洗打包，俗称“洗姜”、“湿姜”，不易腐败。食品安全无小事，接到举报后，记者展开了核实调查。
小区保安 王松军:我们处理不了，刚开始我们是用水来灭，灭了好像灭不完，灭不了，它还是在冒烟，久了以后呢，有点小火苗还在冒烟，后面我就跟我们的人说，用建筑垃圾埋在里面，它才没有那个小火苗，后面我就打110了 、打119，119来了以后他们就在这里处理了。
央视新闻 青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市生长出的枸杞因颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实、含糖量高等优势深受消费者喜爱，当地政府为促进地方特色枸杞产业而发布的《促进枸杞产业发展条例》里明确规定：生产、加工枸杞及其产品过程中，禁止使用焦亚硫酸钠及其替代品。
生意社03月12日讯3月12日，山东地区焦亚硫酸钠市场淡稳运行，工业级焦亚硫酸钠主流价格在1650-1750元/吨，市场交投稳定，业者心态平和。受原料成本支撑，焦亚硫酸钠价格近期平稳运行，但下游需求不旺，终端工厂开工不足，近期市场很难出现好转。
氯化钠保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5～8天。焦亚硫酸钠保鲜 将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上，向菇体喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边翻动菇体，以便喷洒均匀。
“妈，这发芽的土豆就不要了吧！”“没事的，把发芽的地方削掉就好了，我都吃过很多次了，啥事都没有！”“可是我听说，发芽的土豆有毒还可能致癌！”“别瞎扯，你不吃我吃。”对于一些土豆爱好者来说，可能都听说过发芽的土豆有毒不能吃以及土豆含有致癌物质的说法。那么，为什么发芽的土豆不能吃呢？
