环渤海新闻网消息 日前，迁安市市场监管局执法人员来到位于迁安市胡各庄村的一养殖场进行突击检查，检查的不是养殖场，而是隐藏于养殖场内的一豆制品生产小作坊。该局早在9月份就取缔了该豆制品生产小作坊，当时采取了扣押生产原料、查封设备的行政强制措施，并联合相关部门予以断电处理。
这两年，由于豆制品不允许小作坊生产，她家销售的水豆腐都是从外购进，成本不低，而且夏季容易变质。该局相关负责人介绍，适当放宽禁止目录，目的是降低从事食品生产加工投入，增加市场主体、培育规模企业，提升城郊、农村地区的经济，解决农村人口就业，促进长沙特色食品发展。
如皋商务信息网讯 豆腐香干等豆制品是市民餐桌上常见的食物。目前，南通共有12家获得食品生产许可证的鲜豆制品厂家，但由于制作豆制品的门槛较低，不少作坊式的豆制品加工点，依然存在。在南通通州区兴仁镇三庙村里，就隐藏了19家大大小小的无证豆腐作坊，每天都在源源不断地向农贸市场供货。
近期，枣阳食药监局环城监管所加强对食品生产加工小作坊进行整治，严查滥用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为。执法人员对集中生产加工豆筋的小作坊原辅枓管理、生产加工场所及设备、卫生管理、包装销销台帐管理等情况逐一进行检查。
潮新闻 共享联盟·临海 金晓欣“旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花”，说的就是豆腐。在临海白水洋镇里，这块小小的豆腐，不仅有着自己的特色，而且还成为了当地的行业招牌，传承了几代人的石磨，磨出了浓浓的豆香，更磨出了一段充满“精气神”的共富故事。
【来源：中国网】入冬以后，安徽省宣城市旌德县云乐镇的豆腐坊又热闹了起来。天刚蒙蒙亮，张边桥的豆腐作坊里就已经开工了。走近几步，冷风裹挟着豆香扑鼻而来，几位工人正在加紧制作豆腐。山泉水泡好的豆子经过粗磨、细磨等工序，煮成豆浆后，再点卤，点好的豆腐脑经过模具压制就成了豆腐。
交汇点讯 11月25日，记者从江苏省市场监督管理局获悉，根据《江苏省食品小作坊提档升级暨“名特优”食品小作坊培育工作方案》要求，2021年度江苏省“名特优”食品小作坊培育活动共收到申报材料903份，经过市局推荐、第三方机构两轮测评、省局督查和网络推荐等程序，产生了2021年度江苏省“名特优”食品小作坊共352家。
来源：人民网－安徽频道 原创稿工作人员在生产豆腐衣。人民网记者 苗子健摄工作人员在生产豆腐衣。人民网记者 苗子健摄工作人员在生产豆腐衣。人民网记者 苗子健摄等待封装的豆制品。人民网记者 苗子健摄工作人员将豆腐分割成小块，等待进一步包装。
为进一步加强对辖区内食品安全监管，根据2024年舟山市定海区食品抽检计划的安排，舟山市市场监督管理局定海分局组织开展了2024年7-8月份生产企业、小作坊食品专项抽查检验，现将本期抽检有关情况通报如下：本次抽检共抽取了22批次生产企业、小作坊食品，产品类别包括粮食加工品、水产制品
