在炎热的夏天，无论是吃剩的饭菜、没吃完的瓜果，还是啤酒、饮料，或是刚买来的生肉，我们都习惯一股脑地放进冰箱。然而看似安全的冰箱，其实隐藏着“不畏严寒”的致病菌。若是不慎食用了被这些致病菌污染的食物，很可能出现健康困扰。
近日，在杭州工作的王大哥（化名）回老家陪家人，老母亲为他烧了一桌子的好菜。次日，王大哥看到冰箱里的剩菜，便随手拿出一盘加热，没等剩菜完全热透，就盛了出来，吃下了肚。结果一盘剩菜，换来了进ICU。王大哥吃剩菜后，出现恶心、反胃、乏力的症状。
长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 肖剑 郭娟许多人喜欢把吃不完的水果、蔬菜、剩饭、剩菜等食品放进冰箱，认为这样“保鲜又降温”。殊不知，冰箱并不是食物的“保险柜”，有些嗜冷的细菌会在食物中隐藏，给身体健康带来隐患。
红网时刻新闻1月25日讯（通讯员 陈俊）近日，气候轮转，温度变化大，不少人都感冒受凉了。65岁的黄奶奶也是如此，以为自己最近5天的头痛、发热就是普通的发烧感冒，在当地医院抗感染治疗后依旧高烧不退，还伴有恶心、呕吐。
36岁常女士工作比较忙，一般一周买一次菜，之后放置到冰箱中，做什么取什么。日子长了，难免有些菜放久了，不过她都不舍得扔掉！有时候忙起来担心没时间做饭，就会一次多做点，下班回来热着吃，可以说经常吃剩菜剩饭。
一天中腹泻了近30次，发烧到39℃，被紧急送医，而“藏毒”的地方竟就在自家……男子一天中腹泻近30次“罪魁祸首”竟在家中冰箱最近，浙江杭州62岁的郑大爷（化名）就遇到了这样的紧急情况。郑大爷某天突然拉肚子，一天中反复腹泻了近30次，浑身虚脱无力。
春节假期已过，节日期间丰盛的菜肴成了冰箱里的剩菜。但其中却隐藏着一个“冰箱杀手”，即单核细胞增生李斯特氏菌（以下简称“单增李斯特菌”），一不小心感染便会引起食物中毒。单增李斯特菌来自哪里？又该如何预防？松江区疾病预防控制中心卫生监测科主管医师邱香对此进行了解答。
来源：健康杭州 夏天到了，剩菜剩饭又是摆在眼前的一道难题，扔掉太浪费，不会处理又容易招惹祸端。 市民王大哥（化名）周末回老家探亲，老母亲烧了一桌子的好菜来招待他，结果自己因一盘剩菜住进了ICU！ 一盘剩菜下肚竟引发休克那天傍晚，王大哥随手从冰箱里拿出一盘剩菜进行加热。
只因一道隔夜菜，65岁大爷肝功能“爆表”。近日，65岁的谢大爷（化名）因食用反复加热冰箱里的剩菜出现拉肚子、恶心、浑身没力气、肚胀等症状，一周后谢大爷的精神愈发萎靡，全身皮肤变得很黄，尿液变成浓茶色。谢大爷前往医院就诊，医生诊断为急性黄疸型戊型病毒性肝炎。
