iiMedia Ranking艾媒金榜最新发布《2021年中国液态奶品牌排行榜Top15》。此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，通过企业综合实力、线上电商平台销售、全网媒体传播态势、用户口碑调研、专业分析师团队评价指标等综合评选而出。
界面新闻记者 | 马越界面新闻编辑 | 许悦近年来逐渐成为网红的水牛奶，还要在资本市场实现更大的野心。水牛奶生产商广西百菲乳业股份有限公司（以下称“百菲乳业”）于春节前夕申请股票在全国中小企业股份转让系统挂牌并公开转让。
奶是一种高营养价值食物，它几乎含有人体所需要的各种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等。为了解市场上液体乳的质量状况，帮助广大消费者科学选购，近日，山东省消费者协会组织对市售的20款液体乳开展比较试验。
退出新三板两年后，广西百菲子公司百菲乳业近期在广西证监局申请上市辅导备案，向沪市主板发起冲刺。广西百菲转战主板早有预兆。在挂牌新三板的两年多里，广西百菲的营收重心完成了从学生奶向百菲酪系列高端水牛奶的转变，并依靠线上流量红利实现业绩快速增长。不过，广西百菲也多次触及食品安全问题。
广西“十四五”规划中提出，要将广西打造成全国最大的优质水牛奶基地，水牛奶产业有着非常广阔的发展前景。然而，面对消费者挑剔的眼光，乳品企业怎样提高品牌的知名度、美誉度，从而让广西水牛奶成为广西继螺蛳粉后的新爆品呢？
