不少人年纪轻轻就长白头发，让自己看起来比实际年龄大许多，但其实日常是可以透过饮食「养发」，营养师指出，头发老化的原因包含氧化压力、基因、环境、缺乏特定营养素等，除了使用外部保养品，还可以透过食物改善，包括维生素B群、维生素C、维生素D等都是很好的养发食物。
脱发、断发、白发等头发的问题现在成了越来越常见的一种现象，有些人会选择用一些养护用品去护理一下头发，其实除了注意保养之外，头发的问题像白发、脱发、掉发、发量稀疏、头发分叉等等，可能是我们内在的脏腑亏虚了，因为中医认为发为血之余，而肝藏血，脾胃生血，另外说肾之华在发，头发需要肾精和气血的滋养才能够乌黑浓密，所以头发出了问题，可能与肝、脾、肾三脏有密切的关系。
