极目新闻记者 张皓 杜光然视频剪辑 彭柳刘在家正常炒菜做饭，用硅胶铲在油锅里翻炒时，铲子表面却鼓起了圆乎乎的大包？11月1日，极目新闻记者从网上购买了四款硅胶铲炸蔬菜实测，其中两把也出现了起泡、变形的问题，甚至起泡使锅中的热油喷溅。
记者发现，尽管全部20款样品的化学性能均符合国家食品安全强制性标准要求，但所有样品的挥发性有机化合物指标均未能达到“更严要求”，特别是使用性能差异较大，部分样品在“耐温性能测试”“耐洗碗机安全测试”中表现不佳。
大江网/大江新闻客户端讯 记者黄玉龙、曹智健报道：作为近年来新兴的烹饪工具，硅胶铲主要搭配不粘锅使用。相较传统类金属铲子，硅胶铲不易破坏不粘锅锅体涂层、可弯曲、更贴合锅底，且具有抗水性、抗油性、易清洗的特点，受到广大消费者的喜爱。然而硅胶铲质量究竟如何？
