大家好,我是邻村二妮,在一系列食材中,要问邻村二妮最喜欢哪类食材,当属虾和鱼了,因为他们可以变换多种烹饪方法来制作,而且做出来的口感可以说是十足美味,今天呢邻村二妮就利用虾这类美食教大家做一个比较特别的美食,它的名字就叫做盐焗虾,单只是听到这个名字可能有的小伙伴会吓一跳,盐焗虾会不会很咸?
主料 活虾1斤半 盐300克 辅料 香葱1小把 干辣椒3枚 花椒20粒 1. 将锡纸铺在厚平底锅内部,均匀平铺上盐,表面撒上花椒料、辣椒段,加盖中加热3分钟左右至盐变烫。2. 码上事先挑去沙线并剪掉虾枪的虾。3. 铺上香葱段。关盖焖焖5-8分钟左右,看虾全部变红并卷曲即可。
祝作14分钟前只是突发奇想,没想到真的可以做 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 虾250g 葱姜柠檬少许 料酒少许 海盐适量 盐焗虾—多功能压力锅版的做法步骤1. 把虾洗干净开背挑去虾线,放料酒柠檬汁少许拌匀。2. 把海盐铺在压力锅底部,铺满放入虾和葱姜。3.
大明虾又名大对虾(大条的)、大红虾、闽虾、大虾等,这些称谓的由来,别有缘故。由于对虾壳薄而透明,透过甲壳甚至连黄白色的脏器都清晰可见,对虾在福建被称为“闽虾”,这是因为福建简称“闽”,把明虾的“明”字改成了“闽”字。
虾是我们日常生活中经常吃的食物之一,其肉质鲜甜美味,营养价值非常高,是一种虾是高蛋白低脂肪的食物,其蛋白质和钙含量很高,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸,尤其是孩子,可以多吃点,多身体有好处哦。
这次做盐焗虾的时候我往盐里拌了香草,烤出来的虾多了香草的味道,很赞的。香草用了意式混合香草,包括迷迭香百里香披萨草等香料,在这个基础上,我又加了新鲜的迷迭香,味道不错。烤过虾之后,盐也变成了香草盐,用来腌菜或者做披萨都是可以的。
简介用料 LE CREUSET 酷彩铁铸锅。香草盐焗虾的做法 鲜虾洗干净后,用厨房纸吸干表面的水份 海盐与新鲜百里香放入铸铁锅内用小火炒热 炒热后,将虾一个个均匀的摆放在海盐表面,再盖上锅盖,小火焗5分钟左右 直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时,即可关火出锅。
结婚三年不生娃也不上班,每天在家干点啥?哈喽朋友们,自律的小女孩又要出门运动了,衣服都已经换好了,但是外面穿什么?来个叠穿,再戴个帽子遮一下我的油头。等会运动完还想去趟超市,再塞一个购物袋。这下是真的可以出门了,赶紧下楼,有点迟了。上车了,问题不大,就在这里就可以了。