在饭店聚餐的时候,很多人都会特别喜欢点糖醋里脊这道美食,因为他不仅貌相令人垂涎欲滴,口感也是外酥里嫩,酸酸甜甜,并且里脊肉里含有丰富的脂肪酸,蛋白质营养丰富,无论是年轻人还是老人小孩,都十分青睐,同时他的制作过程也算是比较相对简单的,很多人喜欢自己在家动手尝试,非常下饭。
炸肉丸子,加面粉还是淀粉?都错了,换成这2样,外焦里嫩不发硬冬天了,特别喜欢在家炸丸子,只要我闲着没事,家里的一日三餐我就承包了,总喜欢在家研究一些以前没做过的美食。当然了,炸丸子我们家隔三岔五就吃一顿,口感好营养高,大人孩子都喜欢。
来源:环球时报 准备烤制的五花肉本报特约记者 济 冬韩国人将五花肉视为“国民美食”“灵魂食物”,有韩国朋友说,五花肉不仅是男女老少都喜欢的食物,还反映了时代和百姓生活的变迁。不带皮的五花肉在韩语中直译为“三层肉”,意指猪肋骨延至腹部部位,肌肉和脂肪分多层叠加、肥瘦间隔的模样。
我们过年过节或者朋友聚餐的时候都喜欢点一道菜,小酥肉,十分的下饭,还能当下酒菜。这道菜看似简单,就是将猪肉进行油炸,但是自己在家里做出来的就差那么一点味道,不够入味不说,吃起来口感还不够酥脆,总是做不出外面饭店的那个味道。