做法步骤1、把材料A都放在一起揉成光滑面团,盖上保鲜膜一刻钟,这叫水油皮。2、把材料B也放在一起揉成团,盖保鲜膜一刻钟,这是油酥皮。3、把水油皮和油酥皮分成20个大小均匀的小圆球。4、蒸熟的紫薯加入糖一起压扁,就成了紫薯馅。5、把水油皮擀开包住油酥皮,捏好揉圆。
做法步骤1、准备所有材料2、蛋黄打发待用3、蛋白分次加入细砂糖,打发至湿性发泡【打蛋器提起时前面是小弯勾】4、将打发的蛋黄加入蛋清【此步骤特别重要哦,不能搅拌,要用翻拌的手法哦】5、分别筛入低筋面粉和紫薯粉6、将面糊装裱花袋里,挤在铺了油纸的烤盘上,挤出长11cm的长条形7、挤好
明天农历二月初九,恰逢女神节,让我们以美食与行动来庆祝这个属于所有女神的节日。在这一天,推荐大家吃以下三样食物,不仅美味可口,还寓意着健康与幸福。以下是这三样吃3样 1. 红枣银耳羹:红枣补血养颜,银耳滋阴润肺,两者结合而成的红枣银耳羹,是女神节不可错过的滋补佳品。
妈妈一定要学会的六种花样面食,学会了每天几分钟就能搞定,让餐桌变得丰富多彩!以下是六种推荐的花样面食及其详细制作过程:一,红糖酥饼准备材料:面粉、红糖、猪油(或黄油)、水、酵母。制作油皮和油酥:油皮:将面粉、水、酵母混合,揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。