这种带有橡果香气和白色大理石花纹的火腿，大概是最具代表性的一种西班牙美味了。它是自然与时间馈赠的礼物，值得我们深情以待。顶级火腿的色香味 西班牙是火腿爱好者的天堂。火腿出现在酒店的自助早餐台上、吃Tapas的小酒馆里，或者大部分餐厅的开胃菜部分。它们有的滋味不错，有的却如同嚼蜡。
———西班牙美食的地位有多高，这句民间俗语概括了。有“全世界最性感的腿”之称的西班牙火腿闻名遐迩，每年全球众多饕客都因痴迷火腿而前往西班牙。腿的“阶级”Jamón，西班牙火腿的西语名称。与法国鹅肝不同，Jamón作为西班牙国粹其实并非所有都价格昂贵。
在欧洲西南部，美丽的伊比利亚半岛上生活着这样一群快乐的小黑猪，它们随时呼吸着清新的空气，自由地奔跑在点缀着橡树的草原上，由于它们身披黑色的皮肤这一点，成为了白皮猪羡慕不已的对象。黑皮肤为这群小黑猪们带来了尊贵的身份和声望。
我知道你现在饿了吧?想吃肉了吧？嗯,我也饿，想吃肉肉。但我只想吃那种，咸咸香香肥瘦兼备的西班牙火腿。为什么？因为西班牙火腿，是火腿贵族！为什么？那究竟是啥？有多好吃？西班牙火腿的前世今生在遥远的古代，由于没有冰箱等制冷设备，食物很快就会腐烂变质。
西班牙火腿是西班牙国宝级美食，价格也是不菲，寻常市场上也是比较难买到纯正的西班牙火腿，今天我们直播间就给宝宝们带来西班牙的优质火腿，保证正品，不仅仅好吃价格上也是给到优惠的呢，直播间的宝宝们一定要锁定直播间。
在上周播出的《十二道锋味》中，谢霆锋与父亲和好友一同前往西班牙寻找最地道精美的西班牙食材--伊比利亚火腿，同时参观了伊比利亚火腿生产。说起伊比利亚火腿，就不得不提作为原料的伊比利亚黑猪。这种以橡果喂养的优良土猪，全身毛色黑，很适宜火腿加工。
火腿，是盐腌过后，再风干的猪腿。英国人叫为Ham、西班牙语Jamon、法语Jambon、意大利人则叫为Prosciutto。一般公认西班牙火腿做得最好，而最顶级的是Jamon lberico de Bellota，是用特种黑猪的后腿二十四个月干燥制成。
香而醇厚在嘴里很细滑又有韧性味道全在肉丝里面- 橄榄油主题餐厅 -平时吃多了烤肉涮肉味蕾总想尝点新鲜的今天带大家去品尝的肉不仅外形美观滋味十足连吃的方法都相当另类呢▲伊比利亚黑猪火腿沙拉伊比利亚黑猪火腿 在西班牙的美食中占据决定性的地位制作火腿的黑猪是在林间放养的一生几乎只食用橡
中新社北京4月8日电 题：西班牙“老中餐人”探路“新中餐”中新社记者 吴侃在西班牙从事中餐业近30年，巴塞罗那中餐业协会会长沈岱曦和妻子夏蓉自称“老中餐人”。从经营“老外版中餐”到探路“新中餐”，他们致力于让中国味道在西班牙引领“新食尚”。
