最近小区对面新开了家包子铺,开业第一天竟然就排起了长队,为了尝一尝有多好吃,我也跟着排起了小队。表皮松软,内馅丰富,肉香四溢又不腻,这款招牌大肉包大家有时间可以在家做做看呐~点击蓝字查看做法视频:大肉包【面皮】500g中筋面粉、4g泡打粉10g白糖、5g酵母粉、温水270g【肉馅
几乎每个周末我都要蒸包子,一次吃不完的放冰箱冷冻起来。接下来哪天早上不想早起了,热两个包子就可以解决早餐,省时省事。这次做的是梅干菜肉包,搭配了一把芹菜,营养更全,味道更好。炒过的馅料做包子,剩了再吃放蒸锅里热透,和刚蒸的一样好吃。