在网上新学了一款树叶形的花式馒头，很喜欢，正好手上有现成的菠菜面粉，蒸了几个还不错，暄腾腾的，菠菜味很浓，让原本喜欢做面包的我突然对中式面点又产生了极大的乐趣，说实话，馒头花卷，好吃又健康，真比面包省事多了。
榆钱馒头。又到一年一度吃榆钱的季节了，看我用榆钱做的馒头，咸香喧软超好吃。·刚采摘下的榆钱挑出里面的枝叶丢掉，放大盆中加半勺盐浸泡一会儿后清洗干净。·沥干水分倒一勺盐、适量五香粉，用筷子翻拌均匀。·少量多次倒入馒头自发粉，先充分拌匀，边按压边揉，把榆钱里的水分揉出来。
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