所谓牛欢喜其实是母牛的生殖器官，据说因为让公牛欢喜而得名，相信看到这一点就能劝退不少人了，尤其是头一回见过这东西的外地人，但是在广东人看来牛欢喜口感甚佳而且有滋阴养肾的作用，据说在过去只有有一定身份地位的人才能吃的上，如果有人请人吃牛欢喜那是说明他是相当敬重那个人。
黄河“几字弯”的顶端，一片富饶的平原湖泊，正是“黄河百害、唯富河套”的内蒙古巴彦淖尔市。河套地区山川形胜，土壤肥沃，又有丰富的水资源和大草原，是兵家必争之地，也是中原王朝和北方游牧民族政权政治、经济、文化交往交流交融的重要区域。
新京报讯（记者王萍）北京市门头沟区市场监督管理局日前发布关于近期餐饮业食品安全大检查中发现问题的处置通报，7家餐饮企业因餐具卫生不合格、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品工作、后厨环境不卫生等食品安全问题被责令整改、给予警告。
