新海南客户端、南海网记者 易帆连日来，椰子水价格暴涨冲上热搜。作为饮料界的“网红”，天然健康的椰子水被越来越多的消费者所认知喜爱，市场需求量逐步上升，这让以往在椰子生产加工中“边角料”椰子水变成了“抢手货”。
近日，“喝预开口的椰子水进急诊”的话题登上微博热搜。近日，《中国消费者报》记者随机走访了湖北省武汉市多家水果店和商超发现，部分商家并未标注预开口椰子的上市日期和保质期。在武汉市武昌区粮道街附近的多家水果店内，既有包装完整的椰子也有商家自行开口包装的椰子，还有带吸管的预开口椰子。
清甜可口的椰子水，是不少人喜欢的夏日饮品，但“因为喝了预先开口的椰子水而造成身体不适”的话题最近一段时间却上了热搜：只是喝了目测有点儿浑浊的椰子水，就头晕眼花、恶心呕吐、高烧不退……那么，是什么原因让好喝的椰子水变得如此危险呢？
近日“喝预开口的椰子进急诊”登上热搜有网友称因喝了预开口的变质椰子水头晕呕吐还高烧不退图源小红书@耳听年纪有网友评论“不敢买预开口的椰子了”“还能好好地喝椰子水吗？”记者采访了海南省人民医院急诊科主治医师王琳预开口的椰子到底安全不安全？
夏天来了，降温解暑的饮品再次成为人们的首选，天然的椰子水是近年来饮品界的“流量密码”，不仅经常卖断货，用椰子水调配的咖啡、奶茶和其他各类饮品也经常占据年轻人的必点清单。不过，最近有网友热议，因为买了预先开口的椰子，喝了里面的椰子水而造成不适。
文昌一家企业种植的金椰。海南日报记者 陈若龙 摄文\海南日报记者 陈彬椰子浑身是宝，市场开发潜力及经济价值巨大。明代海南籍大学士丘濬在《南溟奇甸赋》中称赞椰子“一物而十用其宜”。近年来，茶饮及咖啡品牌围绕椰子创立的网红单品，引发市场对椰子的关注，也助推着椰子元素的持续走红。
清甜可口的椰子水一直是备受大家欢迎的夏日饮品。但最近却有条新闻上了热搜：有人喝了椰子水后，出现了头晕眼花、恶心呕吐、高烧不退等症状。这让好这一口的小伙伴犯了难，椰子水到底还能不能喝呢？好喝的椰子水怎么会变得如此危险？省流版椰子水本身美味又健康，致病菌或细菌毒素才是罪魁祸首！
