References 参考文献 Kinoshita S， et al. Method for manufacturing inosinic acid by fermentation. US Patent 3，232，844 dated Feb 1 1966 derived from ATCC 14305。
最近几年很多家庭的厨房里已经见不到味精的身影了很多人都选择少吃或者不吃味精说到底都是在担心吃味精对身体有害味精加热后真的会致癌吗？味精吃多了真的会缺锌吗？味精真的是化工合成的吗？……关于味精的种种流言今天就为您辨一辨真假1味精加热后，真的会致癌吗？
人类与大自然最难处理的关系之一，便是与微生物之间的。在大自然面前，人的力量往往有限，尤其在肉眼不可见、却又处处弥漫的微生物面前，往往无计可施。而我们与微生物之间最好的处理方式，便是与它们和谐共生，譬如一起酿酒。人类，总以“地球霸主”自居，但事实上，连自己的身体都无法完全占据。
中新网湖北新闻12月12日电(李雄风 李禾 李明洋)近日，湖北工业大学生物工程与食品学院带领的HBUT-China团队利用微生物细胞工厂，结合合成生物学与代谢工程技术，成功开发先进的CRISPR-MAD7(Cas12a)基因编辑系统，改造了谷氨酸棒杆菌，使秸秆生物基有效转化成高附
极目新闻记者 张屏通讯员 李雄风 李禾 李明洋近日，湖北工业大学生物工程与食品学院带领的HBUT-China团队利用微生物细胞工厂，结合合成生物学与代谢工程技术，成功开发CRISPR-MAD7（Cas12a）基因编辑系统，改造了谷氨酸棒杆菌，使秸秆生物基有效转化成高附加值产物番茄
抑郁症不只是沮丧发作，也不是性格弱点，无法以“快刀斩乱麻”的方式轻松摆脱。世界卫生组织统计，全球约10亿人正在遭受精神障碍困扰，新冠疫情后，全球精神障碍疾病负担更加沉重，抑郁症患者激增 5300万，增幅高达 27.6%。
本文刊载于《中国科学院院刊》2025年第1期专题“生物制造——回顾与展望”刘佳 盛琦 刘开放 刘立明*江南大学 生物工程学院 工业生物技术教育部重点实验室在豆粕减量替代及低蛋白日粮技术推广的背景下，我国已经成为全球饲用氨基酸的主要生产国。
6月正值炎炎夏日，西瓜等水果新鲜上市，相关谣言再度兴起，例如隔夜西瓜不能吃、车内暴晒的矿泉水会致癌等。一起看看6月食品相关谣言有哪些？1.隔夜的西瓜细菌多不能吃？约5140万个|百度搜索结果谣言：夏天是吃西瓜的季节，不过，网络有说法称隔夜的西瓜细菌多不能吃。
