大家好,今天用面粉做好吃的花卷,蓬松暄软,好看还好吃,下面就与我一起看一看是怎么做的吧。2.大碗中加300克面粉,加入3克酵母粉,160克30度左右的温水,搅拌成大絮状,下手揉成光滑的面团,在移到面板上,揉面十分钟,揉成光滑的面团,面团揉光滑后,搓成长条,再分割成6个面剂,再将每
超简单的花卷做法,只需要一根筷子,一卷一压就好了,漂亮又好吃。前几天做了一块红枣花卷馒头,很多粉丝朋友说看着挺简单,自己一做就不是那回事了,怎么看怎么不像,没有文章中的那么漂亮。还有人说它就是馒头,又没有放其它调料,干嘛弄那么复杂呢?
麻酱、椒盐、奶香、葱油、生煎从来不知道原来花卷竟有这么多吃法一杯豆浆一个花卷一碟咸菜只需要这样简简单单的搭配就感觉超满足啊~>>>>葱油花卷面团 300克、细香葱 2根、植物油 1汤匙、食盐 1/2茶匙、花椒粉 1/2茶匙1、小香葱择洗干净,切碎,拌入植物油和盐调味,我还加了一点
低筋面粉,猪油,蜂蜜,90克水先放盆子里,用筷子搅拌到无干粉,盖保鲜膜醒半小时!醒好面之后,放酵母进去,开始揉,剩下水分慢慢添加,揉面手法和揉面包一样,用手掌根部揉,一直重复,直到揉成非常光滑的,不沾手,柔软的面团。揉光滑,搓圆,放深盆手指沾粉戳洞,光滑,不回缩即可。
北方面食的做法有很多种,在我家常见的就是馒头和花卷了,今天给大家带来一道葱香花卷的做法,吃起来不仅暄软劲道,还有葱花淡淡的香味。准备面粉500克、酵母5克、白糖克搅拌一下,再加上温水280毫升和面,揉成一个面团饧发至2倍大。把小葱叶切成葱花,火腿肠切成小丁。
作者:PADAEGG 追加修改:看到好多看官在评论里说先是用筷子压一下下一步直接变成花卷,所以还是追加说明白,也不枉各位的打赏嘛!(原本还准备了动图自己个还手拙花了几幅步骤图,然而并没有人告诉我追加不能发图... ...
你们觉得花卷难吗?难在哪里呢?卷的方法?我不那么认为。随便卷卷也是花卷,实在不会卷花的,叠起来像刀切一样切开它也是香葱花卷。当然要卷得好看的确没那么简单。我觉得最难的部分在于入味。反正就我自己来说最怕吃到淡而无味的花卷,倒不如吃馒头来得痛快,费那劲卷它干嘛。
停不下来的甜/咸花卷作者:Lottepanda饭饭 创建时间:2016-04-05 13:14:28 描述:吃点咸吃点甜再吃点咸再吃点甜再吃点咸停不下来,超级好吃的花卷黑芝麻甜椒盐葱油咸不需要配菜,白嘴吃上好几个哈哈哈用料:普通小麦粉 500克酵母 3克牛奶 100毫升温水 适量