甜是人类最原始的渴望。现如今，越来越多的饮料食品开始使用甜味剂代替食糖，彰显健康饮食的理念。选择何种甜味剂作为代糖，是业界长期关心的问题。近日，一则关于人工甜味剂阿斯巴甜“可能致癌”的传闻冲上热搜。6月29日晚间，元气森林通过微博发布消息称，旗下全线产品不含阿斯巴甜。
随着健康饮食观念日益风行，市面上的“无糖”概念产品层出不穷，尤其到了夏季，“无糖”“0糖”“0蔗糖”“减糖”“低糖”近几年也成为越来越多饮品的宣传点。这些产品，名副其实吗？41款饮品到底有都有哪些“糖”？
不过回头一想，这也是天降素材啊，就让我正好，无耻地蹭一波阿斯巴甜的热度吧~事情就是这样的，昨天世卫组织WHO准备把阿斯巴甜列入致癌物质的清单当中，这事儿在国内外都引起了热议，不过世卫组织的这个致癌物清单吧，它本身管得也比较宽，即使是清单里面的酒精、亚硝酸盐之类的一类致癌物，也有很多人天天都离不开，二类致癌物里面已经包含了热水，油炸食品这种咱们根本离不开的东西了，三类四类就更不必说了，甚至连油墨都是三类致癌物。
#快消八谈##阿斯巴甜 致癌##食品##饮料##无糖食品#食品饮料行业无糖风盛行的当下，阿斯巴甜等甜味剂已成为无糖饮料等产品的常见配料，然而，当一则“阿斯巴甜或将致癌”的消息在网络传出并发酵，相关企业也受到了舆论影响。
Gabanyi I， Lepousez G， Wheeler R， Vieites-Prado A， Nissant A， Chevalier G， Wagner S， Moigneu C， Dulauroy S， Hicham S， Polomack B， Verny F， Rosenstiel P， Renier N， Boneca IG， Eberl G， Lledo PM. Bacterial sensing via neuronal Nod2 regulates appetite and body temperature. Science. 2022 Apr 15;
然而，近日部分饮料中含有的人工甜味剂阿斯巴甜却因致癌传闻登上热搜首位，引发了广泛热议。随后，国际饮料协会委员会在官网发文表示公共卫生主管当局应警惕这一观点，因为它与数十年来高质量的科学证据相矛盾，参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者，并期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。
近日，世界上最常见的人工甜味剂——阿斯巴甜或被世卫组织癌症研究机构宣布为可能的致癌物。世卫组织或在下月宣布。无糖可乐是否含有致癌物质的争议不断。有些人认为无糖可乐中含有一种叫做4-甲基咪唑的物质，这种物质可能会对人体健康造成影响。
北京日报客户端 | 记者 马婧 实习生 陈梓敏打着“无糖”标语的饮料，是不少人心中的健康选择。最近，甜味剂阿斯巴甜陷入争议，再度引发人们对于无糖饮料的关注。记者走访商超发现，这个夏天，“零糖”“无糖”已经成为饮料的主打，但“零糖”不等于零热量，饮料配料表里依然有人造甜味剂。
近年来，随着人们对于健康愈发关注，在选购食品、饮料时，不仅会查看生产日期、保质期，对于包装上的配料表也提起了重视。尤其对于饮料，消费者通常会对其中添加的糖、防腐剂产生担忧，究竟该如何通过配料表选择更加健康的饮料？
风波再次发文，称阿斯巴甜是可能的致癌物。消息一出，再次引发热议利好代糖市场，A股代糖概念股大涨保龄宝、莱茵生物、三元生物等有可能迎来上涨， 阿斯巴甜事件搅动代糖行业，人工代糖并不是减糖的唯一出路，天然代糖将成未来趋势。
